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Le restaurant de l’hôtel Punta Cian est situé à Fraz. Maen, sur la Route Régionale 46. Il dispose d’un restaurant agréable et accueillant où les clients, dans une ambiance familiale, peuvent apprécier les spécialités locales authentiques, cuisinées par Mme Gorret. L’offre culinaire est basée sur des plats typiques du Val d’Aoste ou simplement sur une délicieuse cuisine italienne, complétée par le buffet coloré de salades et fromages. Un bon choix de vins accompagnera votre repas.
Polenta à la valdôtaine avec ragoût de venaison civette et saucisses
Fondue au fromage avec croûtons
Zuppa Valpellinentze
Crepes à la valdôtaine
Enfer d’Arvier - Coop. de l’Enfer (VdA)
Chambave Supérieur 4 Vignobles - La Crotta di Vigneron (VdA)
Torrette Supérieur - Cave des Onze Communes (VdA)
Donnas - Cave Coop. de Donnas (VdA)
Pinot Noir - Cave des Onze Communes (VdA)
Blanc de Morgex e de la Salle - Cave Du Vin Blanc De Morgex e La Salle (VdA)
Pinot Gris Soleil Couchant - Coop. de l’Enfer(VdA)
Chambave Muscat - La Crotta di Vigneron (VdA)