Le restaurant est situé dans l’hôtel du même nom.
Cuisine simple et authentique qui varie entre la Vallée d’Aoste et les plats italiens. Buffet de salades avec produits frais et du jardin pour le déjeuner et le dîner. Les produits utilisés sont choisis avec soin et sont produits à zéro kilomètre, afin de retrouver dans les plats le lien avec le territoire.