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Restaurant situé à l’intérieur de l’hôtel homonyme.
Le restaurant typique propose des plats de la Vallée d’Aoste et une cuisine internationale avec un petit menu qui change chaque semaine. La carte des vins organisée par les sommeliers compte 200 étiquettes.
Hors-d’oeuvre
Orge perlé aux champignons
Viandes grillées
Vini valdostani, nazionali ed internazionali.
Guida Michelin anno 2010