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Fermé du 2 au 17 septembre 2024
Cuisine authentique et savoureuse avec les meilleurs ingrédients Bistrot Ramet … une famille pour les familles! Ne manquez pas nos soirées musicales. Amusantes et professionnelles.
Dîner du lundi au jeudi sur réservation uniquement
Carpaccio de saumon de truite des Alpes avec salade de fenouil et pistache
Anchois verts au salami et beurre
Tagliolini maison avec mocetta, fontina et thym
Cantina Minuzzo Challand-Saint-Victor (VDA): Rabec, Merlot, Merlot
barrique e Muller Thurgau
D&D (VDA): Torrette, Torrette sup, Syrah,
Pinot Noir, Gamay, Muscat Petit Grain, Petite Arvine, Rosé Laetitia, Deux
Petits Doux) . Anche mezze bottiglie
Caves des Onze Communes (VDA): tutti, compreso l’Ancien Cépage
Piantagrossa Donnas (VDA): Nebbiolo 396
Morra (Piemonte): Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Bonarda, Nebbiolo,
Roero Arneis, Elena