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Le restaurant est situé dans le centre historique; à quelques pas de la place où se dressait l’ancien marché aux grains de la ville : d’où le nom du restaurant “La Grenette, Petite graine”. Il propose des plats typiques valdôtains, mais aussi italiens, préparés avec les produits et les matières premières fournis par la Bottega, située juste à côté.