Die Genossenschaftskellereien produzieren Qualitätsweine aus Trauben verschiedener Winzer. Sie stehen der Öffentlichkeit zum Verkauf und für Führungen offen.
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Cooperativa Co-Enfer
Bodenqualität und ausgeprägte Sonnenlage ermöglichen die Herstellung charaktervoller Weine.
Cave des Onze Communes
Die Weingärten dieser Genossenschaft, die auf elf verschiedene Gemeinden verteilt sind, erstrecken sich über eine Gesamtfläche von rund 70 Hektar.
La Crotta di Vegneron
Die Produktion dieser Genossenschaft zeichnet sich durch manuelle Verarbeitung sowie die Förderung traditioneller und autochthoner Rebsorten aus.
La Kiuva
Die Genossenschaft umfasst derzeit 50 Gesellschafter, die insgesamt 1000 Doppelzentner Trauben liefern.
Caves cooperatives de Donnas
Die Weinbautradition geht in dieser Gemeinde bis ins Mittelalter zurück.