Das Gressoneytal ist bekannt für seine typischen mehrschichtigen Stoffpantoffeln, die ursprünglich für landwirtschaftliche Arbeiten hergestellt und in weiterer Folge mit lebhaften Farben verziert und verschönert wurden

“D’Socka” und “Pioun”, wie sie im Dialekt der Walser und jenem franco-provenzalischen genannt werden, sind Stoffpantoffeln, die traditionell im Gressoneytal hergestellt werden.

Die ersten Schriften, in denen örtliche Kleidungsstücke und somit auch diese Art von Schuh erwähnt wurden, datieren aus dem Jahr 1800.

Die Pantoffeln, die früher auch für Arbeiten am Feld verwendet wurden, wurden aus relativ schweren Stoffen hergestellt. An Feiertagen wurden Stoffe mit lebhaften Farben verwendet, die von den Frauen mit Stickereien verziert wurden. Heute werden für den Verkauf entweder schwere Wolle oder "Draps" verwendet. Die Sohle besteht aus mehreren aufeinander gestapelten Stoffschichten, die anschließend vertikal oder horizontal — je nach Herstellungsort — gestickt werden. Die Schuhe sind für Männer, Frauen und Kinder geeignet.

Zurzeit kümmert sich die Vereinigung "D'Socka" von Gressoney-Saint-Jean, die auf die Herstellung der für das Lystal typischen Pantoffeln sowie auf die Produktion von wunderschönen Trachten spezialisiert ist, um die Vermarktung und um den Verkauf dieser Produkte.