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Vins Extrêmes
Localidad: Bard
Fuerte de Bard
Se accede al evento mediante la compra de un vaso con portavaso. El costo es de € 20.00 para un solo día y € 30.00 para los dos días.
(Para los miembros de ONAV FISAR, AIS y Slow Food - con tarjeta de miembro para el año en curso - € 15,00 y € 25,00)
> El vaso permite a degustar los vinos de las bodegas participantes y los vinos ganadores del concurso internacional de los vinos de montaña.
> Los visitantes tendrán derecho a un billete reducido a los espacios de exposición
Sabato 30 novembre
- Ore 10.00: apertura ufficiale della manifestazione
- Ore 11.00: Tavola rotonda La viticoltura eroica: impegno professionale per il viticoltore e volano per lo sviluppo turistico dei territori a seguire Firma del manifesto della viticoltura eroica a cura del CERVIM
- Ore 14.00: Degustazione guidata Franco di Piede: i vini da viti non innestate a cura di AIS Valle d’Aosta
- Ore 14.30: Premiazione dei vini valdostani partecipanti all’International Wine City Challenge, Concorso Enologico Internazionale Città del Vino a cura dell’Associazione Città del vino
- Ore 15.30: Workshop Cambiamenti climatici e innovazione: nuove sfide per la viticoltura eroica
- Ore 16.30: degustazione guidata Autoctoni Estremi: vitigno e terroir a cura di AIS Valle d’Aosta
- Ore 18.30: Chiusura giornata
Domenica 1° dicembre
- Ore 10.00: Apertura dei banchi di assaggio
- Ore 11.15 degustazione guidata Bollicine estreme a cura di AIS Valle d’Aosta
- Ore 11.30: premiazione 27° Concorso Mondial des Vins Extrêmes a cura del CERVIM
- Ore 14.00: degustazione guidata Route des Vignobles Alpins a cura di AIS Valle d’Aosta
- Ore 15.00: Workshop Da UNESCO e FAO nuovi strumenti per la valorizzazione dei paesaggi viticoli eroici a seguire Presentazione del nuovo Disciplinare DOC Val Susa a cura del Consorzio DOC Val Susa
- Ore 16.00: Degustazione guidata Dulcis in Fundo: la dolcezza degli Eroi a cura AIS Valle d’Aosta
- Ore 18.30: Chiusura della manifestazione
Contactos
Lo mejor de los vinos de cuotas altas: descubrir los increíbles productos de los territorios extremos, fruto de la heroica dedicación y la pasión de los hombres y las mujeres que lo habitan.
Este evento se celebra en el inmejorable marco del Fuerte de Bard en la Valle de Aosta, y es una gran exposición de vinos provenientes de la denominada “viticultura heroica”, que se practica en entornos realmente extremos donde se cultivan viñas autóctonas: se trata de tierras sin contaminar, en terrenos de fuerte pendiente y en cuotas altas, con unas condiciones climáticas especiales que dan vinos de características únicas.
Durante estos dos días acuden muchos productores de regiones europeas de la zona alpina, así como algún invitado especial de otras zonas representativas de la viticultura heroica.
El concepto básico de este acontecimiento es el descubrimiento, el encuentro y el intercambio de experiencias, conocimientos e historias relacionadas con la dificultad y la pasión de cultivar las viñas en territorios heroicos.
Son muchas las iniciativas incluidas en el programa: degustación de “vinos extremos” y vinos ganadores de la ultima edicion del concurso internacional de vinos de montaña, degustaciones guiadas, mesas redondas y conferencias.
Ver también
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Castles
Restored in 1996, the various wings of this imposing, …