Sagra della Sarieula (Thymian-Fest)
Orte: Verrayes
Località Rapy - Sportanlage
17th edition
Wednesday 15th May:
Running race:
- 6.00 p.m. departure of the kids
- 7.00 p.m. departure of the first runner
- 8:00 p.m. dinner open to all in the pavilion
Friday 17th May:
- 11:00 p.m. DJ – Sangria party
Saturday 18th May:
- from 9 p.m. dancing evening
Sunday 19th May:
- 12.00 p.m. opening of the gourmet stand with dishes cooked with sarieula (reservation required before Thursday 16th May at the following numbers: +39 327 6869572 – +39 327 1164086)
- 3.00 p.m. afternoon dancing
- 6.00 pm performance and entertainment with Compagnie Country Dance Aosta Valley. Sale of sarieula-based products.
On 18th and 19th of May from 10.00am to 12.00 and from 2.00 pm to 4.00 pm: OPEN DOORS of the Ambiente Grumei agricultural company.
For info: +39 335 5613245 – +39 349 6492609
Kontakt
Es gibt mittlerweile unzählige önogastronomische Dorffeste, die das ganze Jahr über im Aostatal organisiert werden und die “Feta de la Sarieula” zeichnet sich unter diesen für ihre Originalität aus. Das Gebiet der Gemeinde Verrayes ist eines der wenigen Aostataler Gebiete, in denen riesige Mengen an wildem Thymian gedeihen, was wahrscheinlich auf das besondere xerothermische Klima zurück zu führen ist.
Die “Feta de la Sarieula” ist daher eine Gelegenheit, dieses Wildgewürz besser kennen und lieben zu lernen, das in so vielen Zubereitungen seine Verwendung findet. An der Veranstaltung werden ein Abendessen mit Thymian als Hauptzutat sowie ein Tanznachmittag und ein Tanzabend organisiert.