Où manger ?: Aosta, Saint-Pierre, Sarre

VÉGÉTATION
Futaie composée de pins sylvestre, et de quelques mélèzes et sapins ; présence de quelques feuillus tels que le saule et le peuplier tremble. Sous-bois planté de genévriers, de laiteron, de berbéris, de chevrefeuille et d’églantiers.

COMMENT VENIR ?
De Sarre, suivre la route jusqu’à Ville-sur-Sarre et rejoindre la localité de Bellon.

PANORAMA
Vers le sud, on aperçoit le Mont Grivola et le Grand Nomenon, tandis qu’à l’est on peut voir le Mont Emilius.

RANDONNÉES
• On peut prendre le sentier qui mène à la Becca France, puis au Lac Fallère et enfin au Mont Fallère.

Dans le grand et lumineux restaurant de l’Hotel Etoile du Nord, on peut profiter des propositions qui vont de la cuisine régionale de la Vallée d’Aoste, à celle méditerranéenne, en passant par des propositions internationales.

FERMÉ TEMPORAIREMENT
La Paysanne propose des plats simples et authentiques, en particulier viande.

Le restaurant Les Fleurs d’Aquilou à Sarre est situé à 1650 mètres d’altitude dans le village de Thouraz, en position panoramique avec une vue splendide. La cuisine est typique de la région et utilise des matières premières spontanées et cultivées.

Les plats proposés valorisent depuis 40 ans les produits typiques de la Vallée d’Aoste, mais non seulement : "la Trattoria de Campagna" offre, en suivant la disponibilité saisonnière, cèpes, truffes, asperges, des plats comme la bagna cauda et les viandes bouillies.
La direction de la cuisine et de la salle est suivie par la famille Cortese, qui se propose de faire sentir tous le clients comme chez eux.

FERME' TEMPORAIREMENT JUSQU'AU MOIS DE MAI 2025

Restaurant Pizzeria qui donne sur un petit lac, suggestif et riche en charme. L’intérieur se compose de deux grandes salles meublées avec un style moderne et essentiel et une grande attention aux détails.
On peut y trouver un choix de pizzas riche et varié qui peut satisfaire tout palais et une cuisine simple et délicieuse qui est parfaite pour partager de bons moments avec la famille et les amis.

Le restaurant pizzeria propose des pizzas riches, mais légères dont quatre pizzas gourmet. Le poisson est le protagoniste du menu : on propose en effet le poisson dans les entrées, mais aussi dans les premiers plats et dans les seconds plats. Le Tripoli n’oublie quand même pas la viande dans son menu.

Le "Café le Pommier" propose les délices de la cuisine sicilienne et est ouvert à midi et le soir sur réservation.

A la Parisette on peut trouver des apéritifs, mais aussi des plats froids et des plats chauds.

Chalet typique avec dehors et grand parking, 

Le refuge, accessible seulement à pied, est une nouvelle structure avec des caractéristiques d’*une cabane de montagne typique*. Pour le bâtiment, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, ils ont utilisé du vieux bois mis en rebut. Le restaurant sert une cuisine typique de montagne et permet de déguster les saveurs authentiques des plats traditionnels de la Vallée d’Aoste accompagnés d’une large sélection de vins et de bières locaux. Pour les jours chauds, le refuge propose des viandes grillées sur le menu. Les desserts, faits exclusivement par le chef, peuvent être dégustés tout au long de la journée.

Le restaurant La Locanda Dei Sognatori est un coin de goût dans la vallée d’Aoste, un endroit où vous pourrez déguster les plats les plus célèbres de la tradition régionale, mais aussi des propositions intéressantes de cuisine méditerranéenne revisitée à base de produits locaux typiques.

L’hotel restaurant est spacieux et lumineux, dans un style alpin. Les tables peuvent devenir ovales, rectangulaires ou carrées, selon le goût du client. Les jours d’hiver, la cheminée toujours allumée garantit une atmosphère familiale et intime.
Le restaurant propose aux clients des plats préparés avec des produits locaux: fromage fontina des alpages, miel des prairies voisines, légumes du jardin, saveurs véritables et intenses de la montagne.
Le menu comprend également des plats végétariens et une attention particulière est portée aux intolérances alimentaires .

Le restaurant, self service, offre tous les services possibles pour toutes sortes de clients. Un mobilier simple et une attention toujours et en tout cas vers le client. Ouvert à tous avec self-service pour le déjeuner; un déjeuner authentique, rapide et peu coûteux.

A’ emporter
Du lundi au vendredi à midi

Dans un cadre familial, le restaurant offre une cuisine typique où redécouvrir les saveurs d’autrefois, de la terrasse on reste en extase devant le panorama. 180° de méditation pure. Réservation recommandée.

Dal Fornaro del Castello n’est pas la pizzeria habituelle: le restaurant propose des pâtes d’inspiration napolitaine avec 4 farines et la levée de la pâte pendant 48h, des pizzas classiques et gourmandes, des plats de poisson frais et de la viande avec une constante attention à la qualité et à la territorialité des matières premières.

Pizza à emporter.

L’Eno-agritourisme qui se trouve à 8 km d’Aoste, à 25 km de Courmayeur, face aux vallées du Parc National du Grand Paradis, sur la colline de Saint-Pierre, dans un village tranquille, ensoleillé, avec un beau panorama, s’adresse à ceux qui veulent combiner confort et classe avec une expérience touristique rurale immergée dans la culture viticole locale. Une véritable wine farm où l’odeur du bois ancien se mêle à la saveur des raisins élaborés avec les meilleures techniques de vinification.

Les produits proposés sont locaux et authentiques, pour vous assurer une expérience inoubliable, une immersion totale dans le splendide contexte de la Vallée d’Aoste. Les vins servis sont produits par la farme.

Le Tourisme à la ferme, situé sur la colline de Saint Pierre, offre une vue à 360 ° sur toute la vallée centrale dans une nature encore intacte.
Le restaurant propose une carte variée de produits frais de la ferme et du terroir évoluant au fil des saisons
Production et vente directe de fromages de chèvre, tome, ricotta et charcuterie.

Le restaurant/œnothèque/bar, situé dans le centre historique d’Aoste, surgit des ruines du forum de l’antique ville romaine de l’an 200 av.J-C. et peut se vanter d’une tradition décennale dans la vente des vins locaux et non locaux. Durant les journées les plus douces, on peut profiter du fabuleux jardin entouré de monuments historiques et encadré par les montagnes suggestives de la Vallée d’Aoste, parfait également pour des cérémonies ou des fêtes en plein air.

Le restaurant familial de l’Hôtel Al Caminetto se situe dans le centre ville. Il offre une cuisine maison et des plats de la tradition valdôtaine.

Le restaurant se situe dans le centre de la ville de Aoste et propose des plats typiques de la Vallée d’Aoste et de la cuisine italienne.

Restaurant avec plats de la tradition

Le restaurant "aRoma" unit l'élégance de sa localisation historique à une cuisine créative et sans frontières.

La brasserie B63 est un laboratoire de production de bière crue (non pasteurisée et non filtrée) où le maître brasseur produit des bières de style germanique. C’est un lieu accueillant, situé au cœur d’Aoste, où des plats savoureux sont proposés pour souligner et compléter le charme particulier de chaque bière. Une expérience multi-sensorielle qui s’adresse aux connaisseurs de bière et de bonne bouffe.

"Bar Bistrot de la Pepinière" effectue le service de restaurant à midi.

Bistrot Central offre des plats préparés uniquement avec produits locaux et un grand choix de vins locaux, nationaux et étrangers.

Le restaurant se situe à peu de pas du centre, avec vue sur l’Arc d’Auguste et propose un menu avec les saveurs de la Vallée d’Aoste, de la France et les saveurs de maison.

Le restaurant est situé dans le centre historique de la ville et il est ouvert pendant toute l’année. Il propose des hors-d’oeuvres typiques de la Vallée d’Aoste, des premiers plats préparés à vue dans la salle à manger, des deuxièmes plats et accompagnement grillés, des desserts maison et une riche carte des vins. Cuisine traditionnelle et préparation exclusivement interne, service rapide et précis, plats authentiques grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et à une préparation soignée, bon rapport qualité / prix dans une ambiance accueillante et lumineuse.

Situé dans un quartier tranquille, à Porossan, à 2 kilomètres du centre ville. Plats de poisson, viande, pizza.
Service de plats à emporter.

Un restaurant confortable pour chaque type de client avec une aire de jeux pour les enfants.Une cuisine avec plats qui vont de la Vallée d’Aoste jusqu’ aux menus Lucaniens. Une pizza bonne et légère cuite au four à bois.
Plats à emporter.

"Celebrity" bar ristoburger à Aoste offre la possibilité de savourer des spécialités à tout moment de la journée. Le restaurant est spécialisé dans la production de hamburgers et de sandwichs de toutes sortes. Le déjeuner et le dîner peuvent en outre être accompagnés de savoureuses bières artisanales.

Ambiance jeune et fraîche qui offre une interprétation de la cuisine végétarienne. Le soin dans le choix des ingrédients (bio Km 0), du champ à la cuisine, assurent une redécouverte des goûts et une exploration de nouvelles saveurs.Des classiques de la cuisine méditerranéenne à une grande variété de recettes internationales,le restaurant offre des propositions végétaliennes, macrobiotiques et crues.

"Eden Le Bistrot" est le résultat d’un projet, basé sur le principe de durabilité environnementale et de l’élégance. Le bistrot propose une nouvelle idée de restauration, qui relance l’importance des sens et de l’expérience qui leur est associée. Une vaste offre gastronomique qui propose des plats riches en tradition et innovation, aux saveurs nationales et internationales, unis à une cave et une carte de cocktails recherchées. Eden est le Bistrot pour tout type d’occasion, du déjeuner, jusqu’à l’apéritif et au dîner.

"Gina" est un lieu familial où se rencontrent la cuisine locale et les influences extérieures; la carte du restaurant est courte et suit le rythme des saisons. Le choix des vins va du Nord au Sud de l'Italie jusqu'en France avec des étiquettes allant des petits vignerons aux grandes maisons de vins qui ont fait l'histoire.

"La Grotta del Cervo" est un restaurant  situé au centre de la ville d'Aoste.

Le restaurant "Hamerica's" propose le menu américain traditionnel.

Le restaurant végétalien de l'hôtel Hirondelle propose chaque soir un menu dégustation différent. Le « menu à la carte » a été abandonné puisque le restaurant croit en une cuisine qui doit avant tout être durable et de qualité, en évitant le gaspillage, en privilégiant au maximum les produits de saison et locaux, dans le respect de l'environnement, des personnes et des animaux.

Le restaurant de l’hôtel Hostellerie du Cheval Blanc a deux salles, dont l’une est adaptée aux dîners d’affaires ou aux cérémonies et une autre plus grande adaptée aux grands groupes.

Le restaurant est situé dans le centre historique d’Aoste, dans l’ancien accès principal à la ville d’Augusta Praetoria, la Porta Pretoria et propose une cuisine basée sur la tradition et l’utilisation de produits locaux. Le menu est typique de la Vallée d’Aoste avec des plats préparés en utilisant des produits qui ont obtenu l’appellation d’origine protégée (AOP)

Trattoria à l’intérieur de l’une des plus anciennes pistes de boules italiennes, dans le centre ville, à l’ombre de Saint-Ours, avec une grande terrasse extérieure.
Cuisine traditionnelle et italienne.

Depuis plus de 40 ans, le restaurant propose une restauration traditionnelle avec un regard sur les produits locaux. Au coeur d’Aoste, à quelques pas de l’Arc d’Auguste, le long de la rue piétonne, il accueille dans ses salles ou sur la grande terrasse d’été.

Dans des espaces bien entretenus et une ambiance familiale, le restaurant Intrecci reprend la tradition de la cuisine maison avec des produits authentiques et une préparation de qualité. Le restaurant propose un repas rapide à midi et des soirées à thème, où la Coopérative La Sorgente, organisatrice de l’initiative, propose les thèmes et les richesses des traditions culinaires des différents Pays du monde.
Service de plats à emporter et de livraison à domicile.

Restaurant moderne, récemment rénové, qui offre une ambiance accueillante et propose la cuisine coréenne, plats chauds et grillades avec de la viande de haute qualité, ainsi que la cuisine chinoise.

Le restaurant veut offrir à ses hôtes une atmosphère accueillante et les rendre partie de sa petite famille. On y offre une cuisine valdôtaine et méditerranéenne, avec des spécialités comme les viandes grillées et de superbes bières. Un service pizzeria est maintenant disponible pour le déjeuner et le dîner.

Le restaurant offre une atmosphère accueillante, une cuisine de qualité avec des plats de la cuisine nationale ou des plats de la tradition valdôtaine

Le restaurant propose des plats gastronomiques inspirés de la tradition valdôtaine et réalisés avec les produits de sa ferme ou de partenaires locaux. Le menu est enrichi par les intuitions du personnel de cuisine qui sélectionne les meilleurs ingrédients de saison pour rendre l’expérience encore plus unique.

Le restaurant est situé dans le centre historique; à quelques pas de la place où se dressait l’ancien marché aux grains de la ville : d’où le nom du restaurant “La Grenette, Petite graine”. Il propose des plats typiques valdôtains, mais aussi italiens, préparés avec les produits et les matières premières fournis par la Bottega, située juste à côté.

"L’Aperitivo alle Vecchie Poste" est un endroit idéal pour une pause déjeuner en toute tranquillité.

"La Strega" propose une cuisine créative qui commence le matin avec la préparation des brioches et de la pâtisserie pour le petit déjeuner et de tapas gastronomiques pour l’apéritif et se poursuit avec des plats aux ingrédients simples et aux présentations raffinées pour le déjeuner et le dîner.

Le restaurant  "La Vache Folle" propose des plats typiques de la Vallée d’Aoste dans une salle rustique meublée avec des objets traditionnels de la vie paysanne.