Site officiel du tourisme de la Vallée d'Aoste
Le restaurant « Covalou » est situé le long de la route régionale qui monte à Breuil-Cervinia, se trouve au milieu d’un village typique qui a gardé les caractéristiques des petits villages de montagne.
Le restaurant propose une cuisine montagnarde d’excellente qualité, dans un cadre simple et soigné.
À l’extérieur il y a un petit parc de jeux pour enfants.
Juste après le centre d'Antey, le long de la route régionale pour Breuil-Cervinia, sur la droite se trouve l'hôtel « Des Roses ». L'ambiance accueillante de l'établissement se combine avec la qualité de sa cuisine. Le restaurant propose des plats issus de la cuisine italienne et de la cuisine valdôtaine, qui peuvent être savourés en profitant de l'ambiance chaleureuse de la cheminée.
La famille Grange cultive un petit potager typique de montagne pour offrir des légumes frais de saison.
FERMÉ TEMPORAIREMENT
Dans le centre d’Antey-Saint-André, d’où l’on aperçoit de loin le Mont Cervin, se trouve l’hôtel résidence « Filey », avec son restaurant accueillant et élégant, qui propose des spécialités de la Vallée d’Aoste.
La cuisine est gérée directement par Madame Irma, la propriétaire, qui offre tous ses soins et sa passion pour faire découvrir les saveurs de la meilleure gastronomie régionale.
Le restaurant-grill « Le sapin rouge » se trouve juste après le centre d’Antey, le long de la route régionale pour Breuil-Cervinia.
Un petit restaurant qui, dans une ambiance aimable et sympathique, prépare d’excellents plats de viande et de poisson au gril.
Plats à emporter de 18h à 20h, sur réservation
À Petit-Antey, petit village de la commune d’Antey-Saint-André, dans un coin paisible, se trouve l’hôtel « Maison Tissière ».
Dans la cuisine de la Maison, où les clients ne séjournant pas à l’hôtel sont aussi les bienvenus, les ingrédients du terroir sont sélectionnés avec soin. Ils sont à la base des recettes de la cuisine traditionnelle ou de plats revisités avec goût et créativité.
Dans la pittoresque cave, en plus de savourer un bon apéritif accompagné d’appétissants assortiments de produits locaux, vous pourrez choisir parmi une sélection des meilleures étiquettes italiennes ou déguster un choix raffiné de vins valdôtains.
« Moa » est située dans le hameau de Filey, zone centrale de Antey-St-André, sur la route régionale pour Breuil-Cervinia.
Le restaurant, aménagé dans une typique maison de montagn, en bois et en pierre, propose des plats de la cuisine régionale et italienne.
Pendant les jours d’ouverture, le service à emporter et de livraison à domicile est sur réservation.
Aux portes de la commune d’Antey-Saint-André, dans la vallée du Cervin, le restaurant de l’hôtel « Monte Cervino », pension gérée depuis 1971 par la famille Poletto, propose des plats issus de la cuisine valdôtaine et italienne servis dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
Le restaurant typique « Pan et Vin » se trouve dans la vallée du Cervin. Dans une ambiance typiquement valdôtaine faite de pierre, de bois et de détails anciens qui rappellent la vie rurale, la cuisine valdôtaine est exaltée. le responsable, met toute sa passion dans la recherche des meilleurs produits réalisés sur place ou dans la région, et propose un très bon choix de vins du terroir.
Une grande terrasse et une taverne pour les fêtes et pour accueillir les groupes.
Sur réservation, les plats à emporter sont disponibles.
Juste après le centre d’Antey, à quelques pas de la zone sportive, se trouve le bar-restaurant « St-André », un tout nouvel établissement rustique avec une touche de modernité. Son ambiance accueillante se conjugue avec la qualité des services et des produits, dans le respect du territoire. Les matières premières valdôtaines sont au cœur de la cuisine et du snack-bar. Le restaurant propose des plats issus de la cuisine italienne et toscane, ainsi que de la cuisine valdôtaine.
La liste des vins comprend 120 étiquettes parmi lesquelles des vins valdôtains, toscans, piémontais, lombards, vénitiens et français.
En montant dans la vallée du Cervin, à Covalou, se trouve le restaurant-pizzeria « Copapan », établissement accueillant où le bois et la pierre agrémentent la salle à manger. Une ambiance familiale pour savourer des pizzas en tous genres et des plats de la cuisine valdôtaine.
À Filey, lieu-dit de la commune d’Antey-Saint-André, le restaurant de l’hôtel « La Grolla » propose des plats issus de la cuisine valdôtaine ainsi que de la cuisine italienne et internationale. En outre, le chef Pietro prépare d’excellentes pizzas.
Il est possible d’organiser des déjeuners et dîners à des tarifs préférentiels sur réservation.
Sur réservation, plats à emporter.
La pizzeria située à Nuarsaz, petit village d’Antey, près du camping Cervino et du téléphérique qui monte à Chamois.
C’est un lieu convivial qui propose des pizzas pour tous les goûts et pas seulement : en effet, l’on propose également des grillades et des plats avec des produits typiques de la région.
A’ goûter les savoureux sandwichs avec la pâte de la pizza.
Pendant la saison d’été il est possible de manger en plein air.
Quand il est ouvert, est possible d’emporter ses repas. Quant au menu, il faut contacter le gérant par téléphone.
L’Agritourisme Au Jardin Fleury est une entreprise agricole à gestion familiale située à Bourg (chef-lieu).
La salle est meublée de meubles et d’objets anciens récupérés lors des travaux de restauration du bâtiment. Son superbe parquet en bois de mélèze rend l’ambiance chaleureuse et familiale.
La cuisine traditionnelle utilise majoritairement des produits “maison”.
Juste après le croisement pour Torgnon, au lieu-dit Filey, le « Bar Méabé » propose de la restauration rapide : on peut y savourer d’excellentes grosses crêpes sucrées et salées à la pâte fraîchement préparée, des sandwiches, des piadine, des focacce, des côtes de bœuf et des hamburgers frais. Un établissement pimpant et accueillant.
Au village appelé Bourg, à proximité de l'église et d'une aire de jeux pour enfants, le bar La Botecca de la Cumeuna propose quelques plats du jour pour un déjeuner rapide ou encore sandwichs, pizzas, focaccias et tartines.
À La Magdeleine, située dans la vallée du Cervin, au lieu-dit Vieu, se trouve le restaurant de la résidence « Lo Scoiattolo ».
Une ambiance chaleureuse et accueillante pour savourer les plats typiques de la cuisine valdôtaine, préparés avec passion par Anna, la propriétaire. Au menu, la polenta ne manque jamais, de même que des soupes en tous genres, la carbonade et du gibier, préparés avec soin pour séduire même les palais les plus exigeants.
En plus, fondue bourguignonne, raclette, fondues et bagna cauda sont disponibles sur réservation.
Service à emporter le samedi soir avec des plats à thème, les réservations sont obligatoires la veille.
Autrement, pendant les jours d’ouverture habituels, le service à emporter est sur réservation, pour connaître les plats, contactez directement le restaurant.
FERMÉ TEMPORAIREMENT
À Artaz, lieu-dit le plus élevé de La Magdeleine, se trouve l’hôtel « Miravidi », qui a commencé son activité en 1969. Le restaurant est doté de grandes baies vitrées offrant une vue spectaculaire sur la vallée du Cervin.
La cuisine maison propose des plats typiquement valdôtains dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
Pendant les jours d’ouverture, le service à emporter est sur réservation, pour connaître les plats, contactez directement le restaurant.
Temporairement fermé.
Dès l’arrivée à La Magdeleine on remarque l’hôtel « Tantané », le premier hôtel construit au début du XXe siècle. Aujourd’hui encore, Carla et ses enfants Fabio et Lorena perpétuent la tradition de famille telle qu’elle leur a été enseignée par la grand-mère, Aline.
L’accueillant restaurant propose des plats issus de la cuisine valdôtaine et de la tradition gastronomique italienne.
La carte des vins comprend de nombreuses étiquettes régionales.
Ancien bistrot de montagne caractérisé par un accueil chaleureux, une cuisine faite maison, avec une attention particulière à la redécouverte d’anciennes recettes de la tradition de la Vallée d’Aoste.
Les menus varient en fonction de la saisonnalité des matières premières choisies autant que possible à km 0.
Dans certains week-end sont proposés des menus à thème.
Sur réservation : raclette aux trois fromages et fondue bourguignonne.
Pas seulement de la restauration!
Le Sablier est un projet et une philosophie de vie née du désir de créer un lieu où arrêter le temps pour vivre l'ici et maintenant, en en savourant chaque grain.
Un restaurant basé sur le concept de bien-être, d'hospitalité et de soin, dans lequel ramener le sentiment de se sentir au centre, en valorisant l'authenticité des produits locaux 0 km et les saveurs anciennes encadrées par le parfum des herbes aromatiques spontanées et des fleurs comestibles de montagne.
Dans la même zone, il y a un parc de jeux pour enfants, un terrain de football, baby-foot, volley-ball et “calciotennis”. A proximité, une aire de stationnement pour camping-cars est aussi disponible (fermé en juillet et la première semaine d’août) .
VÉGÉTATION
Bois composé d’une futaie d’épicéas et de mélèzes. Sous-bois planté de fougères, de sureau, d’églantiers et de framboisiers.
COMMENT VENIR ?
Suivre la route qui part du chef-lieu et prend la direction du village de Septumian et continuez jusqu’au lieu-dit Chantorné.
PANORAMA
Vers l’est, on peut voir le Mont Tantané et le Mont Zerbion, tandis qu’à l’opposé, on peut admirer le Mont Méabé, le Col Fenêtre et la Becca d’Aver.
RANDONNÉES
• En suivant le sentier qui monte à la Becca d’Aver depuis Torgnon, on peut rejoindre la Cima Longhède, le Col Fenêtre, puis la Vallée de Saint-Barthélemy, le vallon de Praz ou monter au Mont Méabé.
Il est également possible de faire une promenade facile jusqu’au Col des Bornes, accessible même en poussettes et à vélos.
Spectaculaire aussi l’excursion vers le barrage de Cignana d’environ 30 km aller/retour à faire à pied ou confortablement à vélo le long d’un large et panoramique chemin de terre.
FERMÉ TEMPORAIREMENT
Le restaurant « Alpe Gorza », établissement typiquement de montagne caractérisé par la pierre et le bois ancien, se trouve au cœur des bois de Chantorné et se reflète dans le petit lac.
Le restaurant est accessible en voiture ou à pied en été, et en hiver en skis, en raquettes ou bien, le soir, en motoneige, afin de partager un dîner en bonne compagnie.
La cuisine proposée comprend des plats simples qui reflètent la tradition valdôtaine, accompagnés des meilleurs vins de la région.
TEMPORAIREMENT FERMÉ
L’ambiance élégante et le cadre montagnard du Caprice des Neiges sont le cadre idéal pour un déjeuner ou un dîner, en famille ou entre amis, ou pour des cérémonies et des buffets en plein air (sur réservation uniquement).
Le restaurant propose une des plats de la cuisine italienne, sans oublier les saveurs et arômes traditionnels de la Vallée d’Aoste.
La carte des vins propose les meilleures étiquettes locales et italiennes.
Au lieu-dit de Verney à Torgnon, à côté du parc de jeux pour enfants, se trouve le restaurant Chez Gorret. Pittoresque avec son bois et ses pierres, il est spécialisé en cuisine valdôtaine et propose des plats issus de la tradition, sains et sélectionnés avec soin par la famille Gorret. Pour vous aiguiller, toujours en prenant bien soin des exigences des clients, les propriétaires savent conseiller des assortiments et des associations avec des vins typiques et des propositions journalières locales.
Une ambiance chaleureuse et familiale pour une expérience unique et agréable. En été, il est possible de savourer ses repas paisiblement en terrasse.
Plats à emporter sur réservation, pendant les périodes d’ouverture.
Il est possible payer avec Satispay.
Le restaurant « Del Posto », de l’hôtel Panoramique se trouve sur la piazza Frutaz, au centre de Torgnon. Dans cet établissement spacieux et récemment rénové, le chef propose des plats sains et soignés, issus de la tradition culinaire locale ou s’inspirant de la meilleure cuisine méditerranéenne et transalpine, modernisée dans le respect des saveurs d’antan.
La carte des vins comprend de nombreuses étiquettes de vins valdôtains et italiens.
En été, il est possible de manger en terrasse.
Situé dans le splendide coin de Chantorné, le restaurant « Des Troncs », établissement typique fait de pierre et de bois, est accessible en voiture en été. En hiver, on y arrive en skis, en raquettes ou en motoneige pour le dîner.
La cuisine maison propose des plats simples mais savoureux : notamment les « gnocchi del dau », à base de polenta, assaisonnés à la chicorée rouge et aux fromages fondus.
L’établissement dispose d’une superbe terrasse ensoleillée permettant de profiter des repas ou d’un moment de détente.
Accessible aux personnes handicapées, il dispose d’un parking, d’une petite aire de jeux et d’un service de location de VTT et e-bike en été.
Ouvert tous les jours en haute saison, ouvert les week-ends en juin.
Le restaurant typique « Jour et Nuit » et chambres d'hôte se trouve le long de la route régionale qui monte à Torgnon, au lieu-dit Verney. Il est géré par Katia et le chef qui propose de la cuisine valdôtaine revisitée, “Pinsa” de pâtes maison, de viandes valdôtaines (Arev), de fromages locaux agrémentent le menu, ne manque pas les desserts maison.
Le restaurant propose des plats à emporter, uniquement sur réservation préalable.
Le restaurant accepte également les paiements avec Satispay
Le restaurant self-service typique « La Montanara », où le bois et la pierre sont les éléments clés de l’établissement, se trouve près des bois de Chantorné. En hiver, il est accessible en skis ou à pied, par télécabine et, le soir, en scooter des neiges, pour profiter du splendide paysage nocturne. Aux autres saisons, on y accède directement en voiture.
La cuisine servie est traditionnelle, avec des plats typiquement régionaux, et offre la possibilité de savourer les délices du potager tout en profitant de la terrasse panoramique qui donne sur la vallée.
Les dîners en motoneige ont lieu tous les jours pour les fêtes de fin d’année et les week-ends, à la demande pour les groupes les autres soirs.
Le restaurant « Les Montagnards », est le résultat de la rénovation d’un vieil alpage de la splendide vallée de Chantorné, qui a gardé toutes les anciennes caractéristiques.
L’ambiance typiquement montagnarde et familiale permet de savourer des plats issus de la cuisine traditionnelle valdôtaine en terrasse ou dans le jardin, tout en admirant le paysage.
En hiver, l’établissement est accessible en skis, à pied et, le soir, en motoneige. Aux autres saisons, en voiture.
Service à emporter pendant les périodes d’ouverture. Le service du soir est actif pendant la haute saison, il est conseillé de prendre contact en avance.
Pendant l’été, il y a une aire de jeux pour les enfants, un terrain de beach-volley, et il est également possible de louer des vélos électriques.
Dans les bois de Plan Prorion, un chalet en bois abrite le restaurant foyer « Lo Vierdzà », lieu de rendez-vous plongé au cœur de la nature. Accessible en voiture, aussi bien en été qu’en hiver, c’est un endroit parfait pour retrouver l’authenticité : accueil et véritable hospitalité accompagnent la redécouverte des anciennes saveurs de la cuisine valdôtaine, dans un mariage fait d’ambiance paisible, de nature et de sport.
Le restaurant se trouve au départ des pistes de ski de fond et à une liaison avec les pistes de déscente, un parfait point de départ et rencontre pour les amateurs du ski.
Service le soir uniquement sur réservation
Restauration à emporter pour pique-nique et parking camping-car
Le restaurant de l’hôtel « Maisonnette », situé à Chatrian, lieu-dit qui se trouve en haut du village de Torgnon, est réputé pour la qualité et le raffinement de ses plats servis dans une ambiance unique : ses fenêtres donnent sur Torgnon et la vallée.
Complètement rénové avec des boiseries en mélèze et de la pierre traditionnelle, l’établissement est géré directement par son propriétaire. Maurizio, le chef, propose des plats issus de la cuisine valdôtaine, piémontaise et internationale associés aux meilleurs vins valdôtains et italiens.
Le restaurant, pendant les périodes d’ouverture, propose un service de plats à emporter, le menu se compose de 6 plats typiques de la cuisine valdôtaine.
Il est nécessaire de réserver:
Au centre du village de Torgnon, l’hôtel « Zerbion », géré depuis 1961 par la famille Chatrian, accueille un restaurant qui propose une grande variété de produits typiques sélectionnés directement par les propriétaires.
Au menu également, des plats issus de la tradition française, notamment de Savoie, qui témoignent du lien historique et culturel entre la Vallée d’Aoste et la France.
La cave est riche en propositions et offre un panorama complet de l’œnologie valdôtaine, des grands producteurs aux petites caves.
À 100 mètres de la piazza Frutaz, le long de la route pour le col Saint-Pantaléon, le restaurant « Eden2 », un élégant établissement classique, propose des plats issus de la cuisine ligure à base de poisson, des pâtes fraîches maison, la typique pizza napolitaine cuite au feu de bois et, pour finir en douceur, des glaces et desserts maison.
Excellente carte des vins.
Quand est ouvert, service à emporter sur réservation, pizzas à partir de 19.
MOMENTANÉMENT FERMÉ
Au cœur de Torgnon, pays du soleil, sur la piazza Frutaz, se trouve le pizzeria « Le Gourmand ». Un établissement accueillant et pimpant
Excellent choix de pizzas et pâtisserie.
Service de pizza à emporter sur réservation.
L'espace extérieur est disponible uniquement en été.
Au cœur du village de Torgnon, tout près de la place Frutaz, se trouve le « Bar Pub Baita Cian », un établissement meublé typiquement en style alpin, accueillant et pimpant. Adapté à tous (enfants, parents, grands-parents et jeunes), il propose des petits-déjeuners et pizza et sandwiches. Soirées de fêtes et musique, excellentes bières.
VÉGÉTATION
Futaie très dense composée d’épicéas, de quelques mélèzes et pins sylvestre. Sous-bois planté de genévriers, d’églantiers, de berbéris, d’uva ursina et de myrtilles.
COMMENT VENIR ?
On la rejoint en 25 minutes dès Antey-Saint-André ou en 15 minutes depuis le chef-lieu de Verrayes.
PANORAMA
En regardant vers le nord, on aperçoit la Cima Longhède et la Becca d’Aver, vers l’est, on distingue le Mont Zerbion, et, au sud est, le Mont-Nery ; tandis qu’au sud, depuis les rives de la Dora Baltea, c’est-à-dire à l’opposé, on peut voir le Mont Barbeston et le Mont Avic.
RANDONNÉES
Ouvert juillet et août tous les jours
Le restaurant est situé le long de la route nationale, à 7 km de la sortie de l’autoroute Châtillon/Saint-Vincent; se compose de l’entrée, dans le bar, et dispose de deux salles à manger… le tout en style valdôtain, avec une attention particulière à l’ameublement.
La cuisine propose des plats traditionnels de la Vallée d’Aoste ainsi que des plats piémontais.
Très apprécié la friture mixte du Piemont.
Ce gracieux chalet, qui se dresse sur l’aire de pique-nique de Champlong, accueille un bar restaurant. Le bois est le protagoniste: en effet, l’aire est située au cœur d’un magnifique bois de sapinettes et mélèzes et la décoration du chalet est agrémentée de nombreux détails, qui soulignent et valorisent toute sa beauté.
Simple et authentique, la cuisine propose essentiellement des plats traditionnels et en été, d’excellentes grillades préparées en plein air.
Take away seulement sur réservation.
Cell +39 366 4050102 (seulement whatsapp)
Situé au cœur de la Vallée d’Aoste dans la commune de Verrayes, entouré par des prairies, des fruitiers et des forêts de conifères.
Le paysage typique, la nature préservée et pure et le calme des montagnes qui l’entourent ne font un endroit à privilégier pour un séjour tranquille et une période de relaxant repos.
Le bistrot propose des plats typiques valdôtains qui, servis avec gentillesse, vous feront goûter les saveurs de la tradition.
La famille Lillaz aura le plaisir de vous accueillir dans ce petit coin de paradis!
L’Hôtel Cristina offre un service complet de restauration.
Le restaurant dispose de deux salles, cuisine soignée, typique et nationale, menu fixe pour des séjours de 3 jours minimum, ou “à la carte” avec un grand choix de vins.
Pizzeria au feu de bois et plus de 30 variétés de pizzas (aussi avec la farine intégrale et sans gluten)
