Avise | 29 junio 2025
Feria de la "Fiocca" (nata montada)
Ferias enogastronómicas - AviseLa fiesta, cuya primera edición se celebró en el 1972, se desarrolla en la villa de Baulin (1.700 m), al comienzo de Valgrisenche. La fiocca, la nata, se monta a mano con gran vigor mediante los fouets, varas de sauce, dentro de la “borna”, una de las grutas de cuyas vísceras exhala la respiración del gran glaciar oculto en el vientre de la montaña.