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Fête de la "Fiocca"

Avise | 28 juin 2026

Fête de la "Fiocca"

 Fêtes oenogastronomiques - Avise

Cette fête dont la première édition date de 1972 a lieu dans le village de Baulin (1700 mètres d’altitude) au bas de la Valgrisenche. La Fiocca, la crème fouettée, est montée à la main avec de grands fouets, des branches en saule, dans la “Borna”, l’une des quatre antres où l’on ressent le souffle du grand glacier, caché dans les entrailles de la montagne.

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