Sitio web oficial de turismo en el Valle de Aosta
Ristoro agrituristico che offre una cucina di tipo tradizionale con l'ultizzo prioritario di materie prime di propria produzione o a km 0.
Offre la possibilità di degustare vini valdostani
La estructura se situa en la zona colinar de Nus y está rodeada por unas viñas en la zona central del Valle de Aosta y con una vista privilegiada sobre el castillo de Fénis. La empresa es familiar y cultiva sus productos respetando la naturaleza y siguiendo los métodos de agricoltura biológica y biodinámica. Los vinos producidos derivan de la fermentación de levaduras autóctonas, y en el agroturismo se utilizan frutas, veduras y cereales cultivados en los huertos que se encuentran cerca de la estrutura y más arriba en los campos del valle de Saint-Barthélemy.
Los comedores del agroturismo Maison Rosset se encuentran en la planta baja del edificio principal, que una vez era una casa patronal. Durante el siglo XVIII y XIX eran utilizados como comedores para los obreros del sector agrícola. Los trabajos de restauración han conservado las características arquitectónicas de la época intactas: pisos de madera, techos con bóvedas y chimenea siempre encendida.
El agroturismo propone unos menús variados según la estación para valorizar los productos de la granja, siempre respetando las tradiciones de la cocina de la región.
Agriturismo situato in contesto tipicamente rurale (alpeggio) nella collina di Saint-Marcel
