Offizielle Website für den Tourismus im Aostatal
Ristoro agrituristico che offre una cucina di tipo tradizionale con l'ultizzo prioritario di materie prime di propria produzione o a km 0.
Offre la possibilità di degustare vini valdostani
Der Agrotourismus-Hof befindet sich oberhalb von Nus im Herzen der Aostataler Weinberge und bietet einen besonders schönen Blick auf das Schloss von Fénis. Der familiengeführte Betrieb arbeitet umweltfreundlich und widmet sich der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Die hergestellten Weine stammen aus lokalen Rebsorten und für die Zubereitung der Speisen werden Obst, Gemüse und Getreide aus den Gärten des Hauses oder aus den höher im Saint-Barthélemy-Tal gelegenen Äckern verwendet.
Die Speisesäle des Agrotourismus-Hofs Maison Rosset befinden sich im Erdgeschoss des Hauptgebäudes, das ursprünglich als Herrenhaus diente. Im 18. und 19. Jahrhundert wurden sie als Kantine für die Arbeiter des landwirtschaftlichen Betriebs benutzt. Trotz Renovierungsarbeiten sind die einstigen architektonischen Merkmale beibehalten worden. Die Fußböden sind aus Holz, die Decken weisen ein schönes Gewölbe auf und im Kamin brennt immer das Feuer.
Das Restaurant bietet zu jeder Jahreszeit eine verschiedene Speisekarte, um die hofeigenen Produkte im Rahmen der regionalen Kochtradition aufzuwerten.
Agriturismo situato in contesto tipicamente rurale (alpeggio) nella collina di Saint-Marcel
