Forjado de forma llamativa por los glaciares, un hábitat envuelto por el sol

El espolón de forma alargada –la “côte“–, que tiene su origen en depósitos de origen glacial, es uno de los elementos más significativos de esta reserva natural, que debe su nombre a una leyenda según la cual la côte es el dedo meñique del gigante Gargantúa, personaje inventado por Rabelais, que quedó enterrado bajo una manta de escombros.
Una antigua historia que acompaña a las de las muchas especies animales y vegetales que viven en este ejemplo típico de ambiente estepario, caracterizado por pendientes y laderas rocosas y herbáceas, áridas y sometido a la intensa luz del sol.

Flora
Entre las especies más representativas se encuentran la Artemisia vallesiaca, una rara planta aromática y el Telephium imperati, de origen mediterráneo.

Fauna
La reserva es un entorno ideal para pequeños roedores, rapaces, paseriformes, invertebrados y reptiles como la lagartija roquera, el lagarto y la culebra verdiamarilla. La entomofauna es particularmente rica; de hecho, hay numerosas especies de lepidópteros y coleópteros típicos de ambientes áridos.
Gracias a su excelente exposición, la reserva se puede visitar sin problemas incluso en los meses de invierno; no obstnate, la primavera y el otoño siguen siendo las mejores estaciones para disfrutar de un clima templado y de sus hermosos colores.

Cómo llegar
Viniendo en coche desde el centro de la ciudad de Aosta, la Côte de Gargantua es claramente visible desde la carretera de Envers (carretera que conecta los municipios del fondo del valle situados en la vertiente derecha de la Dora Baltea). En la rotonda de Pont-Suaz, tome la carretera regional 20 en dirección “Gressan–Jovençan–Cogne”. Los itinerarios que conducen a la reserva parten de diferentes puntos, pero dada la limitación de espacios de estacionamiento en los pequeños aparcamientos de las aldeas, es aconsejable dejar el automóvil en las áreas del Municipio de Gressan, en el lado izquierdo de la carretera.
En autobús: línea 5: Aosta - Aymavilles (parada en el municipio de Gressan)