Feria de la Miel y de sus derivados
Localidad: Châtillon
22ª Edición
Viernes, 24 de octubre
19:00 h – Escuela de Hostelería de Châtillon (via della Stazione 39):
Cena de gala “Taste of Honey”, preparada por los estudiantes del quinto curso de la escuela de hostelería.
Presentación de la ciudad de Poggio Torriana (RN), invitada de honor de la edición 2025.
Precio: 35 €. Reservas obligatorias antes del 19 de octubre en el +39 333 4029802.
Sábado, 25 de octubre
De 16:00 a 17:00 h: Espectáculo teatral itinerante “Ilustres desconocidos” de Paola Zaramella – un viaje entre historias y leyendas del casco antiguo de Châtillon.
Salida desde via Martiri della Libertà.
18:00 h: Espectáculo familiar “100% Circus Junk – Circo no contemporáneo” a cargo de la compañía Circo Pacco.
Desde las 19:00 h: “Pequeña Veillà” y antiguos oficios – Street food creado por los estudiantes de la Escuela de Hostelería, con productos con denominación de origen protegida (DOP) del Valle de Aosta y mieles locales.
Se recomienda reservar antes del 19 de octubre en el +39 333 4029802, sujeto a disponibilidad.
Precio: 15 €. Los beneficios se destinarán a becas para estudiantes destacados.
Domingo, 26 de octubre
De 10:00 a 18:00 h: Exposición y venta de miel y productos derivados.
10:00 h: Desfile de apicultores acompañado por la música del Corps Philharmonique de Châtillon.
10:30 h – Sala Don Paolo Chasseur: Ceremonia de entrega de premios del 31º Concurso de Mieles del Valle de Aosta.
De 10:30 a 18:00 h – Planta baja del Ex Hotel Londres:
Artistas en apoyo de las abejas – Proyecto Apiario d’Autore dirigido por Mauro Rutto, el “ingeniero de las abejas”.
14:30 h y 16:30 h – Sala Don Paolo Chasseur (Ex Hotel Londres):
Catas guiadas de mieles valdostanas, dirigidas por expertos en análisis sensorial que presentan las características de las mieles premiadas.
Cada sesión dura aproximadamente 45 minutos, con un máximo de 30 participantes.
Actividad gratuita, inscripción obligatoria de 14:00 a 16:30 h (espacio dedicado en Piazza Lexert).
Contactos
El último weekend de octubre, el pueblo de Châtillon se convierte en la capital de la miel en el Valle de Aosta con su feria dedicada a este producto natural y a sus derivados. Este acontecimiento atrae cada año a multitud de visitantes y coincide con la entrega de premios del concurso regional consagrado a las mieles del Valle. La sala interior del antiguo Hotel Londres albergará por su parte una exposición de los aperos utilizados a lo largo del tiempo por los apicultores.