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Das Fest des Fontina-Käse
Orte: Oyace
Municipal sports area
SABATO 20 LUGLIO:
- Ore 9.00 - apertura bar - salone polivalente
- Ore 11.00 - aperiTIAMO in attesa del pranzo
- Ore 12.30 - apertura ristorante - pranzo tipico con menù assortito e le celebri lasagne alla Fontina
- Ore 15.00:
- presso il campo sportivo: pomeriggio per bambini
- presso il salone Linda Gorret: laboratorio "Crea con noi la tua candela magica"; prenotazioni - Biblioteca di Oyace, tel. 0165 730103
- presso il padiglione: spettacolo musicale su Georges Brassens a cura della Compagnia Teatro di Aosta
- Ore 17.00 - "Sprizziamoci" presso il bar del salone polivalente
- Ore 19.00 - apertura ristorante con grigliata
- Ore 21.00 - serata danzante con William e Alessandra Band, padiglione esterno
DOMENICA 21 LUGLIO:
- Ore 10.00 - "Alla scoperta del miele" - laboratorio
- Ore 11.00 - aperiTIAMO in attesa del pranzo
- Ore 12.30 - apertura ristorante - pranzo tipico con menù assortito e le celebri lasagne alla Fontina
- Ore 15.00:
- presso il campo sportivo: pomeriggio per bambini con Arte in testa
- presso il salone polivalente: Torneo di Belote a baraonda
- Ore 17.00 - "Sprizziamoci" presso il bar del salone polivalente
- Ore 19.00 - apertura ristorante con grigliata
- Ore 21.00 - serata di musica e Karaoke con Stefano Groove al salone polivalente
Sabato 20 e domenica 21, presso il salone Linda Gorret, mercatino con prodotti tipici e artigianali.
La manifestazione si svolgerà anche in caso di maltempo, in tale caso il programma potrà subire delle modifiche.
Kontakt
Der Fontina-Käse ist das Produkt der Aostataler Landwirtschaft schlechthin und ein Grundelement der einheimischen Küche. Es ist ein fetter Käse mit halb gekochter Käsemasse, der aus Vollmilch von der Kuh aus nur einem Melkvorgang gewonnen wird.
Im Jahr 1996 erhielt der Fontina- Käse von der Europäischen Union die geschützte Herkunftsbezeichnung (DOP).
Während diesem Fest haben die Besucher die Möglichkeit, diesen Käse “nature” oder auf verschiedene Arten gekocht zu genießen.
Siehe auch
Verschiedene Orte
Molkereiprodukte
Der Fontina ist ein Käse, der die besonderen Merkmale der rohen Vollmilch und ihrer Verarbeitung in sich vereint. Er hat eine feste, dünne und bräunliche Rinde und besteht aus einem weichen und schmelzenden Kern mit …