Où manger ?: Saint-Rhémy-En-Bosses

Refuge bâti récemment par l’Organisation Mato Grosso, est situé à 2540 mètres dans la Comba de Merdeux. Idéal pour rejoindre le Col Malatrà, avec destination Val ferret de Courmayeur, ou bien le Col des Ceingles et le Col de Saint-Rhémy pour arriver dans la zone du Grand-Saint-Bernard. Il est accessible en suivant le parcours de l’ Alta Via nr 1 de Mottes ou de l’Arp du Jeu. Il propose des plats typiques valdôtains et une cuisine maison.
Le refuge n’est accessible qu’à pied en environ 2 heures de marche de Arp du Jeu.

À 1900 mètres, en été, le restaurant propose des plats typiques valdôtains avec service à table. En hiver, il est directement sur les pistes de ski de Crevacol et propose un self-service avec grand buffet de plats nationaux et valdôtains. Dîner seulement sur réservation pour un minimum de 20 personnes. Dehors avec une vue magnifique.

Premier hôtel en Italie après le tunnel du Grand-Saint-Bernard, l’Hôtel Des Alpes donne sur le décor enchanteur de la vallée du même nom. La Casa, accueillante et élégante est décorée en style valdôtain. Cuisine soignée avec des plats traditionnels et internationaux, produits sélectionnés, desserts préparés à la main.

Dans un cadre naturel unique, niché dans les montagnes à 2475 mètres, il propose une cuisine simple et traditionnelle, une atmosphère chaleureuse et accueillante, un panorama exceptionnel. Grand choix de vins.

A 1900 mètres, entourés par les montagnes avec une vue spectaculaire. En hiver, directement sur les pistes de ski de Crevacol. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et les spécialités du chef. Dîner seulement avec réservation.

L’Hôtel a été construit en 1933 sur le versant valdôtain du Col du Grand-Saint-Bernard entre le site archéologique romain et le lac naturel. Au fil des ans il devient une référence courante lorsqu’on parle d’hospitalité, avec son restaurant, un bazar pour faire ses courses et ses chambres dotées de tout le confort.
La cuisine est simple mais riche de saveurs.

Pittoresque local sur la route du Col du Grand-Saint-Bernard à 2000 mètres. Il propose des plats typiques de la tradition dans le grand dehors. Atmosphère familiale.

La salle de restaurant a gardé le charme de l’ancienne auberge. Le Chef utilise des techniques de cuisson modernes qui permettent une utilisation mineure de graisses et de sel, en exaltant la saveur la plus authentique de la nourriture. Les herbes de montagne sont cueillies chez nous. Le pain, les pâtes, et les desserts sont de notre production. La carte de vins, essentielle et de qualité, propose une sélection des vins les plus classiques AOC et AOC valdôtains, piémontais et nationaux.

Restaurant familial qui propose une cuisine maison.
Pendant l’hiver le self-service offre la possibilité d’une pause rapide, mais agréable aux skieurs et aux familles qui fréquentent le voisin Snow Park.

TEMPORAIREMENT FERMÉ

A 2200 mètres, non loin du Col du Grand-Saint-Bernard, le restaurant propose une cuisine raffinée de la tradition valdôtaine, principalement avec des produits de haute qualité et des alpages. On peut manger dans la terrasse chauffée avec une vue spectaculaire.

Local axé sur la vente et la dégustation du V.D.A Jambon de Bosses D.O.P et Jambon "à la braise" Saint-Oyen.
Sur réservation fondue (fromage/bourguignonne km zéro).
Vente au détail de charcuterie.
Petit déjeuner, des planches et des petits pains jusqu’à 20h30.
Dehors en été.