Explotación vitivinícola Château Vieux
Vino - Pont-Saint-MartinChâteau Vieux es una explotación vitivinícola de Pont-Saint-Martin dirigida por dos jóvenes primos de la misma edad, Sara y Marco, que se definen como hermanos. Cuando acabaron sus estudios, que nada tenían que ver con el mundo agrícola, en 2019, decidieron fundar esta explotación vitivinícola a le dieron el nombre que su bisabuelo, Alessandro Manganone, usaba para referirse al vino “de casa”, precisamente Château Vieux.
Agruparon los viñedos de los abuelos consiguiendo unir 7000 metros cuadrados que trabajan con gran ahínco y tenacidad; luego, en 2021, reestructuraron la antigua bodega familiar adaptándola a las exigencias de una bodega en transformación y recabando una “crotta” dedicada únicamente al envejecimiento en madera.
Hoy, con ayuda de sus familiares unidos por la pasión por la viticultura, gestionan unas 3 hectáreas de viñedos.
Productos
Grisaille – Pinot gris DOC Valle d’Aosta
Gregoire – Nebbiolo DOC Valle d’Aosta
En previsión, nuevas etiquetas.
En la bodega hay un punto de venta donde se puede comprar el vino y se puede localizar a los propietarios con una llamada o un mensaje
La visita
Se pueden visitar los viñedos, la bodega y las barricas durante todo el año previa, contactando con Sara Manganone. Se proponen diversos tipos de visitas: desde una intrépida caminata entre los viñedos a las visitas decididamente menos duras.
Los Wine Tours son degustaciones de vino y una tabla de productos típicos locales.
En primavera y verano se ofrecen picnics bajo pérgola.
Precios de la degustación y la visita: 25,00 € por persona
Número mínimo de visitantes requerido para efectuar la vista: min 2 / max a convenir.
Lenguas habladas: italiano, francés e inglés nivel básico.
Como llegar:
La explotación se encuentra en el centro de Pont Saint Martin, en el aparcamiento detrás del ayuntamiento, al que se puede llegar en coche.