El Café Quinson Restaurant et Chambres d'Hȏtes domina la plaza central del pequeño pueblo de Morgex, en una posición estratégica con respecto a los principales puntos de interés del alto valle: las termas de Pré Saint Didier, las estaciones de esquí de La Thuile y Courmayeur, el teleférico Skyway; la propia Aosta y los bellos castillos de Valdostán están a unas decenas de minutos.
Es el fruto de cuatro generaciones que han sabido conservar y adaptar poco a poco a los tiempos esta casa, cuyos cimientos se remontan al menos a 1600; su fachada, con evocadores frescos y estructuras de cobre oxidado, resalta la realidad vitícola de la localidad y ofrece una sugerente iluminación nocturna que realza las decoraciones.
En el interior, mobiliario de montaña, madera antigua de alerce y nogal, tejidos tradicionales y objetos de labor campesina caracterizan las acogedoras habitaciones de reciente construcción de la primera planta del edificio, donde el ambiente de antaño, flanqueado por respetables comodidades, garantiza una atmósfera íntima y exclusiva.
El agradable patio interior sugiere un momento de relajación en la minipiscina de hidromasaje, mientras que la sauna finlandesa y la Chambre de Sel bien pueden redondear un día sombrío.
Por la mañana, se sirve un desayuno gourmet dulce y salado a la carta y un excelente servicio de catering completa la oferta.
El negocio estrictamente familiar nos permite prestar toda nuestra atención a las peticiones y necesidades de los huéspedes, incluida la organización de eventos y excursiones por la zona.