Stuado en la Via Francigena, “Au berceau du bien-être”, se encuentra Chambave, un municipio en el valle medio que pertenece a la “Route des vins”, un recorrido para descubrir la diversidad vitivinícola del Valle d’Aosta.
En las colinas de Chambave, privilegiadas por un particular microclima caracterizado por la escasez de lluvias, se producen uvas a partir de las cuales se obtienen vinos de gran calidad con marcadas variedades de aromas.
El producto que ha hecho famosa a esta ciudad desde el siglo XV es el “Moscato di Chambave”, vinificado seco o passito, que constituye la punta de lanza de los productos de la zona y de la enología valdostana. La cooperativa vinícola “La Crotta di Vegneron”, donde confluye también la producción de los municipios vecinos, se encuentra en la capital, a solo cinco minutos del establecimiento.
Desde éste puede llegar fácilmente a cualquier localidad valdostana: la histórica capital Aosta y sus monumentos, la ciudad balnearia de St Vincent y su casino del mismo nombre, los numerosos castillos (Fénis, a 10 minutos), el Forte di Bard con el Museo de los Alpes, las termas de Pré-Saint-Didier, el observatorio astronómico de St Barthélemy, las principales zonas de esquí como Breuil-Cervinia Valtournenche Zermatt, Pila, Courmayeur…
Para conocer mejor el territorio valdostano, pueden organizarse excursiones guiadas especiales, a pie o a caballo, con especialistas en el sector, para adultos y niños y en cualquier época del año, de acuerdo con sus necesidades.
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