Wo man essen kann: Arnad, Hône, Pontboset, Verrès

Das Restaurant im Zentrum von Verrès besteht aus dem Barbereich und zwei Speisesälen im Aostatal-Stil mit besonderem Augenmerk auf die Einrichtung.

Das Restaurant ist klein und bietet eine intime, einladende und elegante Atmosphäre. Das Restaurant verfügt auch über ein großes Panoramadehors. Unsere gastronomischen Vorschläge sind einfach und basieren auf der Auswahl ausgezeichneter Rohstoffe.

Für alle Liebhaber der typischen Aostataler Gerichte oder der verfeinerten Küche: Qualität und Service bilden den passenden Rahmen.

In einem modernen Ambiente befinden sich die Restauranträume, in denen zyklisch Werke überwiegend lokaler Künstler ausgestellt sind.
Mit einem freiliegenden Kohlenbecken können Sie den gesamten Zyklus der Zubereitung der Gerichte verfolgen und gegrilltes Fleisch und Fisch genießen.
Chefkoch Yves Ballatore schlägt eine innovative Küche vor, die aber immer noch an die Tradition gebunden ist.

Ein rustikaler Familienbetrieb, in dem Schlichtheit und Freundlichkeit herrschen. Das im Jahr 1974 gegründete Lokal liegt auf einer Höhe von 800 m, ist in die üppig grüne Landschaft eingebettet und bietet von der Veranda aus einen unvergleichlichen Blick auf den Mont Avic, den Zerbion und das Val d’Ayas. Die bürgerliche Küche bereitet typische traditionelle Gerichte aus dem Aostatal zu. Auf der kleinen Weinkarte findet man ausgezeichnete Etikette, die aus nationalen und Aostataler Weinanbaugebieten stammen, sowie eine reiche Auswahl an offenen Weinen.

Kürzlich renoviertes Restaurant, einladende Atmosphäre, in der Sie ausgezeichnete neapolitanische Pizzen (Holzofen) oder Composite-Gerichte, Giropizza, Barservice, Menü zum Festpreis zum Mittagessen, große Außenterrasse finden.

Über 80 Pizzasorten mit hochwertigen Rohstoffen zubereitet, am Donnerstag und Freitag auch mit Vollkornteig, glutenfreier Pizza und laktosefreiem Käse. Holzofen. Traditionelle italienische Küche und eine Auswahl an typischen Gerichten aus dem Aostatal. Leckere hausgemachte Desserts. Mittagsmenü des Tages (außer an Feiertagen) inklusive erstem Gang, zweitem Gang mit Beilage, Wasser, Wein und Kaffee.

Das von viel Grün umgebene Bergrestaurant ist in 20 Minuten auf einem bequemen Spaziergang erreichbar und befindet sich in einer sorgfältig renovierten Militärfestung. Forschung und Qualität lokaler Rohstoffe für die Zubereitung traditioneller Gerichte mit innovativen Eigenschaften.
Im ersten Stock des Gebäudes findet sich ein Hostel mit 50 Betten.

Restaurant direkt geführt von der Weingenossenschaft, regionale Küche insbesondere Degustationsmenü mit typischen Produkten aus dem Aostatal.
Pilgern der Via Francigena wird ein spezielles Menü vorgeschlagen.

Die Osteria bietet einen Familienempfang. Die Küche ist hauptsächlich hausgemacht. Wir bieten typische Gerichte aus dem Aostatal, die sich mit der nationalen Küche abwechseln. Es ist möglich, und Themenabendessen und -gerichte zu buchen.

Eine gemütliche Atmosphäre herrscht in dem Lokal, das gemäß der Tradition und der ehemaligen Nutzung des alten Gebäudes renoviert wurde. Die bürgerliche, einfache, doch unverfälschte Küche wird aufgrund einiger Gerichte als die “Küche der Erinnerung” bezeichnet.

Trattoria mit einer einladenden, familiengeführten Atmosphäre, von warmer Einfachheit, um die einfachen Aromen der Hausmannskost und des Territoriums zu probieren.

Familiengeführtes Restaurant, typische Küche aus dem Aostatal und Valdostane Zwischenmahlzeiten. Eine Auswahl an Hausrotwein in loser Schüttung wird serviert.

Das Restaurant-pizzeria mit seiner von den Besitzern besonders gepflegten Küche hebt die Geschmäcker der einheimischen und regionalen Gerichte hervor, zu denen vorwiegend Produkte des Aostatals wie der Fontina, der berühmte Lard d’Arnad DOP und das Wild verwendet werden, das es im Aostatal gibt. Als Ergänzung, und um alle Geschmacksrichtungen zu befriedigen, ist auch die Pizzeria in Betrieb. Dazu werden aostataler Weine und insbesondere der exklusive Arnad-Montjovet kredenzt, der aus einheimischem Anbau stammt.

Der Agrotourismus befindet sich auf einer Höhe von 720 ü.NN, auf einer wundervollen Hochebenemit säkularen Kastanien , in unmittelbarer Nähe der Wallfahrtskirche von Machaby.
Die Struktur ist ein ländliches Gebäude, das als Agrotourismus-Restaurant angepasst wurde.

Die als Familienbetrieb geführte Bar mit Imbissstube liegt in der Nähe eines kleinen Sees, an dem man sportangeln kann. Von März bis November geöffnet. Hausmannsküche mit Fischspezialitäten.

Bürgerliche Küche mit immer unterschiedlicher Tageskarte Unsere Speisekarte kennzeichnet sich insbesondere durch die große Auswahl an Vorspeisen.

Das Ristoro Saint Roch heißt Sie in einer freundlichen und jugendlichen Atmosphäre willkommen. Die wunderschöne Landschaft ist der Rahmen für Ihre Verkostungen und einen angenehmen, erholsamen Aufenthalt.

La trattoria offre piatti della cucina tipica valdostana e la possibilità di gustare merende valdostane. Per la cena, è obbligatoria la prenotazione.
Situata a 1250 m. d’altitudine, vi si può godere un bellissimo panorama.

Gemütliche Atmosphäre, Liebe zum Detail und ein Raum für Kinder sind nur einige der Aspekte, die uns auszeichnen. Sie können zwischen verschiedenen typischen Gerichten aus dem Aostatal, Fischgerichten, Platten mit Wurstwaren, Paella auf Reservierung oder unserer im Holzofen gekochten Pizza wählen. Das Brot und die Desserts sind hausgemacht.
Samstags und sonntags ist das Restaurant den ganzen Tag geöffnet.

Fünf Minuten von der Bard Festung über die römische Brücke zu Fuß erreichbar. Typisches Restaurant, einfache und vertraute Atmosphäre. Holzofen für eine große Auswahl an Pizzen, Hausmannskost, große Terrasse und Spielzimmer.

Das familiengeführte Restaurant befindet sich stromaufwärts des charmanten Dorfes Pontboset im Chez Isabel Hotel.

Rustikales Lokal. Die Küche bietet Hausmannskost und Spezialitäten des Aostatals. Im Frühjahr Gerichte auf Basis spontaner Kräuter.

Das Bauernhaus wurde nach der Wiederherstellung einer alten Mühle mit angrenzendem Sägewerk geboren. Der Speisesaal, der um die mächtige Säge herum gebaut wurde, hat große Fenster mit Blick auf den Ayasse-Bach.
Die Speisekarte bietet einfache und schmackhafte traditionelle Gerichte, die mit den Produkten der Familienfarm überarbeitet wurden.