Wo man essen kann: Aosta

Das Restaurant mit Vinothek und Bar, liegt im historischen Stadtkern von Aosta und ragt aus den Ruinen des Forums der antiken römischen Stadt aus dem Jahr 200 v.Chr. hervor. Es kann sich einer jahrzehnte langen Tradition im Verkauf von einheimischen und anderen Weinen rühmen. An den milderen Tagen kann man den märchenhaften Garten nutzen, der von historischen Denkmälern umgeben und von den beeindruckenden Bergen des Aostatals umrahmt ist. Dieser eignet sich auch ideal für Zeremonien oder Feste im Freien.

Das familiengeführte Ristorante Hotel Al Caminetto ist zentral in Aosta gelegen. Das Restaurant bietet eine Küche mit lokalen Spezialitäten.

Das Restaurant befindet sich im historischen Zentrum von Aosta und bietet ein typisches Aostatal-Menü und traditionelle italienische Rezepte.

Restaurant mit Traditioneller Küche

Die Brauerei ist ein Labor für die Herstellung von Rohbier (nicht pasteurisiert und ungefiltert), in dem der Braumeister germanische Biere herstellt. Es ist ein einladender Ort im Herzen von Aosta, wo leckere Gerichte angeboten werden, um den besonderen Charme jedes Bieres hervorzuheben und zu vervollständigen. Es richtet sich an Geschmacksliebhaber, Bierkenner und gutes Essen.

"Bar Bistrot de la Pepinière" bietet Restaurantservice zum Mittagessen.

Die Küche bietet nur frische und lokale Produkte, einen großen Keller für die Verkostung lokaler, nationaler und ausländischer Weine.

Das Chez Julie Bistrot liegt nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt und bietet Blick auf den Augustusbogen mit ein Menü, das auf den Aromen des Aostatals , Frankreichs und Wie zu Hause basiert.

Das Restaurant befindet sich im historischen Zentrum der Stadt und ist das ganze Jahr geöffnet. Es bietet typische Aosta Valley Vorspeisen, die ersten Gänge werden direkt im Speisesaal zubereitet, Hauptgerichte und Beilagen auf dem Grill, Hauptdessert und eine umfangreiche Weinkarte. Die Küche ist traditionell und die Zubereitung erfolgt ausschließlich intern. Das Bistrot garantiert einen schnellen und präzisen Service, echte Küche dank einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und einer genauen Zubereitungsmethode.

Seit über 40 Jahren bietet es traditionelles Catering mit Blick auf lokale Produkte an. Im Herzen von Aosta, ein paar Schritte. Vom Augustusbogen entlang der Fußgängerzone begrüßt er in seinen intimen Zimmern oder auf der großen Sommerterrasse.
Seit über 40 Jahren bietet es traditionelles Catering mit Blick auf lokale Produkte an. Im Herzen von Aosta, ein paar Schritte. Vom Augustusbogen entlang der Fußgängerzone begrüßt er in seinen intimen Zimmern oder auf der großen Sommerterrasse.

Es liegt in einer ruhigen Gegend im Ortsteil Porossan, 2 Km von der Stadtmitte entfernt.
*Fisch*- und Fleischgerichte, Pizza.

Ein einladendes Restaurant für alle mit einem Spielbereich für Kinder. Eine reichhaltige Küche vom Aostatal bis zu den lukanischen Menüs.Eine gute und leichte Pizza, die in einem Holzofen gekocht wird.

Im Ristoburger "Celebrity" ist es zu jeder Tageszeit möglich, Köstlichkeiten zu probieren. Das Restaurant ist auf die Herstellung von Hamburgern und Sandwiches spezialisiert.
Mittag- und Abendessen können auch von exzellenten Craft-Bieren begleitet werden.

Junge und frische Atmosphäre, die eine Neuinterpretation der vegetarischen Küche vorschlägt. Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten (Bio-Km 0) vom Feld bis zur Küche sorgen für eine Wiederentdeckung des Geschmacks und die Erforschung neuer Aromen.Von den Klassikern der mediterranen Küche bis zu einer Vielzahl internationaler Rezepte gibt es vegane, makrobiotische und Rohkostvorschläge.

"Eden Le Bistrot"  ist das Ergebnis eines Projektes, das auf dem Prinzip der Nachhaltigkeit und der Eleganz fußt. Das Bistro erfindet das Gaststättengewerbe neu, indem es die Bedeutung der Sinne und der damit verbundenen sensoriellen Erfahrung aufwertet. Das önogastronomische Angebot umfasst nationale und internationale Gerichte, wo Tradition und Innovation miteinander harmonieren, eine erlesene Weinkarte und viele Autorencocktails. Das Bistro „Eden“ ist das ideale Lokal, wenn es ums Essen geht, sei es zu Mittag, zum Aperitif oder zum Abendessen.

„Gina“ ist ein familiärer Ort, an dem lokale Küche und globale Einflüsse aufeinandertreffen. Die Speisekarte ist kurz und folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten. Der Weinkeller reicht von Nord- über Süditalien bis nach Frankreich, mit Etiketten, die von kleinen Winzern bis hin zu großen Weinhäusern reichen, die Geschichte geschrieben haben.

"La Grotta del Cervo" is a restaurant situated in the centre of Aosta.

.Das Restaurant "Hamerica's" bietet das traditionelle amerikanische Menü.

Das vegane Restaurant des Hotels „Hirondelle“ bietet jeden Abend ein verschiedenes Verkostungsmenü. Das übliche „Menü à la carte“ ist nach und nach fallen lassen worden, weil das Restaurant an eine in erster Linie nachhaltige, qualitätsvolle und verschwendungsvermeidende Küche glaubt, die jahreszeitliche und meist lokale Produkte verwendet und die Umwelt, die Menschen und die Tiere respektiert.

Das Restaurant des gleichnamigen Hotels verfügt über zwei Räume , von denen einer für Geschäftsessen oder Zeremonien geeignet ist und ein weiterer größerer für große Gruppen.

Das in Aostas Altstadt gelegene Restaurant befindet sich an der Porta Pretoria, dem alten Haupteingang in die Stadt Augusta Praetoria, und bietet Spezialitäten der einheimischen Tradition, die mit Lokalprodukten zubereitet werden. Das typisch Aostataler Menü setzt sich aus vielen Gerichten zusammen, deren Zutaten mit dem Qualitätssiegel der Geschützten Ursprungsbezeichnung versehen sind.

Diese in einem der ältesten Bocciaclubs Italiens untergebrachte Gaststätte befindet sich mitten im Stadtzentrum, hat einen geräumigen Außenbereich und bietet ihren Besuchern traditionelle und italienische Spezialitäten.

Ein schönes und vertrautes Restaurant das die Tradition der einheimischen Küche aufgreift mit echten Produkten und hochwertiger Küche. Intrecci bietet ein schnelles Mittagessen und Themenabende mit dem Reichtum der kulinarischen Tradition verschiedener Länder der Welt.
Gerichte zum Mitnehmen und Lieferservice.

Das kürzlich renovierte Restaurant mit  moderner koreanischer Küche bietet eine gemütliche Atmosphäre und Gerichte und Grillgerichte mit hochwertigem Fleisch und chinesischer Küche.

Das Restaurant will seinen Gästen eine behagliche Atmosphäre bieten und sie als Teil seiner kleinen Familie fühlen lassen. Die Speisekarte umfasst Gerichte aus der typisch Aostataler und mediterranen Küche mit Grillfleischspezialitäten und sehr gutem Bier. Zum Mittag- und Abendessen steht Ihnen außerdem eine Pizzeria zur Verfügung.

Das Restaurant bietet eine Gemütliche Atmosphär, hochwertige Küche.und eine nationale Küche, die durch Gerichte des Aostatals variiert wird.

Das Restaurant bietet Gourmetgerichte aus der Aostataler Tradition, die mit hofeigenen Produkten oder anderen lokalen Erzeugnissen zubereitet und von der einfallsreichen Küchenbrigade unter Anwendung von den besten jahreszeitlichen Zutaten bereichert und zu einem noch einzigartigeren kulinarischen  Erlebnis gemacht werden.

Das Restaurant befindet sich im historischen Zentrum, nur wenige Schritte von dem Platz entfernt, auf dem sich der alte Getreidemarkt der Stadt befand: daher der Name des Restaurants “La Grenette, Semillita”. Es bietet typische Gerichte des Aostatals, aber auch italienische, zubereitet mit Produkten und Rohstoffen, die von der nahe gelegenen Bottega geliefert werden.

"L’Aperitivo alle Vecchie Poste" ist der ideale Ort für eine ruhige Mittagspause.

Das Restaurant "La Strega" bietet eine kreative Küche, die früh morgens mit der Zubereitung der Brioches und des Gebäcks für das Frühstück und der Gourmettapas für den Aperitif beginnt und mit raffiniert gestalteten Gerichten aus einfachen Zutaten für das Mittag- und Abendessen weitermacht.

Das Wirtshaus „La Vache Folle“ bietet typische Aostataler Gerichte in einem landwirtschaftlichen Gebäude, das mit Gegenständen der bäuerlichen Tradition eingerichtet ist.

Das Restaurant L’Osteria befindet sich im historischen Zentrum von Aosta in der Fußgängerzone und bietet Traditionelle Gerichte aus dem Aostatal.

Die Osteria Maison Bandì ist von Montag bis Sonntag außer Mittwoch von 10.00 bis 19.00 Uhr mit Gerichten aus dem Aostatal geöffnet.
Die Osteria Maison Bandì wird flankiert von „Lo Bu Mat“, das von 12.00 bis 15.00 Uhr und von 19.00 bis 22.00 Uhr typische Küche des Aostatals mit einem festen Menü anbietet.

Montags bis Mittwochs von 07.00 bis 23.00 Uhr geöffnet
Donnerstags und Sonntags von 07.00 bis 24.00 Uhr geöffnet
Freitags, Samstags drive von 0.00 bis 24.00.

Das Oishi Japanese restaurant bietet eine einladende und elegante Atmosphäre mit typischen dekorationen der japanischen Kultur

Das Japanese Restaurant Origami liegt im historischen Stadtkern von Aosta einen Katzensprung vom Hauptplatz und von der Fußgängerzone entfernt. Großer Parkplatz in der Nähe.

In der Stadtmitte von Aosta, in der Fußgängerstraße Sant’Anselmo hält die Familie Scarpa seit 1957 die Tradition dieses Lokals hoch.

Das Restaurant liegt im historischen Stadtkern von Aosta in der Fußgängerzone im herrlichen Rahmen der Piazetta Cavallo Bianco.

Das chinesische Restaurant Panda bietet schmackhafte chinesische Spezialitäten.

Restaurant mit frischen Fischspezialitäten und regionaler Küche. Nach vorheriger Reservierung werden Gruppen zum Mittag- und Abendessen begrüßt

“Paolo Griffa al Caffé Nazionale“ ist das Aushängeschild der Aostataler Gastronomie. Das historische Lokal, das in der gesamten Region seinesgleichen sucht, befindet sich auf dem Emile-Chanoux-Platz im Herzen der Stadt Aosta und wurde im September 2022 eröffnet. Das Sternerestaurant und die berühmte Konditorei tragen den Namen des Meisterkochs Paolo Griffa, der sich seit jeher mit der Aostataler Küche  auseinandersetzt, sie unterstützt und sie sehr modern und kreativ immer wieder neu interpretiert.

Das Restaurant Pepe e Sale bietet zahlreiche Vorschläge von frischer Pasta, Gerichten von Fleisch und Fisch.

Im Herzen des historischen Zentrums von Aosta, nur wenige Schritte von der Piazza Chanoux entfernt, bietet „Pourmanger“ authentische und traditionelle Aromen. Auf der Speisekarte stehen typische Gerichte des Aostatals, begleitet von Spezialitäten wie gefüllte Kartoffeln mit originellen Aromen, Pinsa und hausgemachte Desserts.
Ein einfaches kulinarisches Erlebnis, aber reich an Geschmack, bei dem man sich sofort wie zu Hause fühlt.

Im "Puburger" können Sie Sandwiches, hochwertige Burger, Hot Dogs und Gerichte für Vegetarier, Veganer genießen.

"Roshi House" ist das Haus eines Jungen, das jeden Abend als Izakaya benutzt wird. Während dieser Abende erzählt Shiro von den Heldentaten des großen Meisters Roshi, der verschiedene japanische Monster besiegt haben soll. Begleitet von den Getränken und den besonderen Gerichten versetzen die Geschichten alle Zuhörer in Staunen und Verwunderung. Was aber niemand weiß, ist, dass sich hinter dem jungen Shiro der große legendäre Meister verbirgt, der dank eines Zaubertranks jede Nacht wieder jung wird, um sich mit den Leuten zu unterhalten und ihnen von seinen Abenteuern zu erzählen. Roshi wird somit zu einem Ort des Austauschs und der Unterhaltung

"Saint-Vout" offers mountain dishes, such as Fondue au Fromage, Raclette, Fondue Chinoise, Polenta concia, Polenta with Quart Sausage, Carbonade, Fondue Bourguignonne. The best of Aosta Valley food and wine, accompanied by refined national products.

Die Küche von „Sapori di Casa“ ist überwiegend hausgemacht und verwendet hochwertige Zutaten.

Semi di Sesamo bietet vegetarische und vegane Gerichte, die teilweise in die typischen Aromen der italienischen Küche integriert sind und von jenen geschätzt werden können, die keine Vegetarier oder Veganer sind, aber sich dieser Welt aus ethischen Gründen oder aus Neugier nähern.

Im Herzen von Aosta, auf der eindrucksvollen Arco d’Augusto Platz, erwartet Sie ein einladendes und glei-chzeitig professionelles Umfeld. Die elegante, raffinierte und komfortable Einrichtung schafft einen Tref-fpunkt auf einer wahren Insel der Entspannung. Es ist der ideale Ort für ein köstliches Frühstück mit täglich zube-reiteten Desserts oder für ein Geschäftsessen mit gehobener Küche und lokalen Spezialitäten zu geringen Kosten. Auch am Samstagabend zum Abendessen geöffnet.

In einem 1700 Gebäude, in einer Gasse im historischen Zentrum, wurde 2020 das Restaurant von Marco Stefenelli eröffnet. Der aus Cogne stammende Küchenchef brachte nach Jahren in Deutschland seine fantasievolle und innovative Küche ins Zentrum von Aosta.