Micòoula-Fest (Typisches Roggenbrot-Fest)
Orte: Hône
Vie centrali di Hône e Piazza Gossweiler
Programm der 29. Feuhta dé la Micóoula
Donnerstag, 4. Dezember 2025
- 20.30 Uhr: Maison du Bon Grain – Micóoula-Backen und Eröffnungstoast
Freitag, 5. Dezember 2025
- 19.30 Uhr: Mehrzweckhalle – Fischabendessen von Chefkoch Roberto Cuomo vom Restaurant „Aquila Nera“ in Ivrea; €. 38,00 Getränke ausgeschlossen (mit Reservierung bis Montag, 1. Dezember)
- 21.30 Uhr: Tanzabend mit Luigi Gallia (freier Eintritt)
Samstag, 6. Dezember 2025
- 22.00 Uhr: beheizter Pavillon - WInter Grolla „Die Geschichte des Discomobils“ (freier Eintritt)
Sonntag, 7. Dezember 2025
- 17.00 Uhr: Piazza Gossweiler – Lichteranzünden mit den Schulkindern und den Mandarinen
- 17.30 Uhr: Piazza Gossweiler – Veillà auf dem Platz mit Glühwein und Seuppa de Pan
- Konzert der „Modern Fanfara Street Band“
Montag, 8. Dezember 2025
Der Weihnachtszug bringt Sie von Hone nach Bard und umgekehrt
- 10.00 Uhr: Eröffnung der Stände für Lebensmittel und Weinprodukte
- 2. Auflage Exposition de Sonnailes de Montagne (Ausstellung von Bergglocken)
- Ausstellung von Weihnachtskrippen „Presepiou d'èntsec no“ und Haus des Weihnachtsmanns
- Vorführung der Micooula-Zubereitung und traditioneller Handwerkskunst
- 11.00 Uhr: Segnung und Verteilung der Micóoula. Die Commission des Traditions (Traditionskommission) präsentiert eine Publikation „Le moulin é lé fer dou nouhtrou Pais“
- 11.30 Uhr: Preisverleihung des Fotowettbewerbs „Kontrast und Harmonie zwischen Vergangenheit und Gegenwart“
- Verteilung des Hône-Kalenders durch die Bibliothek
- 12.00 Uhr: Restauranteröffnung mit typischem Menü im Mehrzwecksaal
- Schönen Nachmittag mit „La Cricca“
- Während des Festes, Micóoula-Verkauf und Barservice
- Reservierungen für das Fischessen am Freitag, 5. Dezember, können vorgenommen werden unter: Tel. in der Bibliothek. +39.0125.803540 - Flavio: +39.346.6991076 - Michel: +39.331.2190595
Kontakt
Das Fest wird zu Ehren dieses schmackhaften Roggenbrots veranstaltet. Es unterscheidet sich vom üblichen Schwarzbrot durch die Zugabe von Kastanien, Nüssen, trockenen Feigen, Rosinen und manchmal auch von Schokoladestückchen. Im Patois (Dialekt) heißt Micòoula einfach nur “kleines und besonderes Brot”. Früher wurde dieses Brot vorwiegend im Dezember gebacken.
Im Laufe der Veranstaltung werden die Teigzubereitung und die Backmethoden dieses typischen Brots gezeigt. Das Dörfchen Hône im unteren Aostatal feiert diesen fernen aostataler Vorfahren des Panettone (italienischer Weihnachtskuchen), die Micòoula, bereits seit Jahren mit diesem traditionellen Ereignis der lokalen Önogastronomie. Zu Beginn war es nichts anderes, als ein altes und typisches, aus dem Champorcher-Tal stammendes Brot mit Kastanien, das bereits im Mittelalter bekannt war. Erst später wurde es mit weiteren Zutaten bereichert und hat sich darauf als Weihnachtsgebäck durchgesetzt, um die winterlichen Weihnachtsvorabende des Dörfchens Hône zu erquicken.
Der kleine Markt, Symbol von diesem Fest, das Neuentdeckung dieses schmackhaften Gebäcks feiert, findet am 8. Dezember statt und beginnt bereits am Morgen.
Die Einwohner aus Hône werden den ganzen Tag den Besuchern zeigen, wie dieses besondere Brot gemischt und gebacken wird.