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Offizielle Website für den Tourismus im Aostatal

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Lovevda – Sito ufficiale del Turismo in Valle d’Aosta
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Bread festival

Orte: Aymavilles

Frazione Ozein

Samstag 16 August 2025

ore 16:00

Partecipazione gratuita
Acquisto pani

La frazione Ozein di Aymavilles si trova a 7 km dal capoluogo. Percorrere la Strada Reg. 47 per Cogne fino al bivio sulla sinistra che sale per 4 km e vi conduce a destinazione.

ore 16:00 Preparazione del pane e degustazione

Kontakt

Associazione Culturale La Tornalla di Ozein
11010 AYMAVILLES
(+39) 345 7504890 tornallaozein@gmail.com

Un giorno all’insegna della tradizione e del gusto nell’incantevole villaggio di Ozein, a 7 chilometri da Aymavilles.
Accensione del forno a legna frazionale per la preparazione e la cottura del tipico pane nero e animazione a cura dell’Associazione Culturale La Tornalla di Ozein.
Tutti sono invitati a partecipare per scoprire insieme le diverse fasi della cottura del pane e, quando il pane sarà pronto, a degustarlo.

  • Evento aperto a tutti
  • Partecipazione gratuita
  • Vendita del pane nero
..

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Siehe auch

Schwarzbrot aus dem Aostatal
Schwarzbrot aus dem Aostatal

Verschiedene Orte

Bäckereiprodukte

Das „Pan ner“, wörtlich Schwarzbrot, wird aus der Mischung von Roggenmehl und Weizenmehl in unterschiedlichen Prozentsätzen gewonnen: der Roggen muss vorherrschend sein, mindestens 60 % des Gesamtteigs. Für den Teig werden den Mehlen Wasser, Hefe und …
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