"Lo Tsaven" - Markt für Bio-Lebensmittel und traditionellen
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Der Markt “Lo Tsaven” ist eine Initiative der Campagna Amica Foundation. Es handelt sich um einen direkt von Landwirten geführten Markt mit frischen und verarbeiteten landwirtschaftlichen Exzellenzen aus dem Aostatal: Wir reichen daher von saisonalem Gemüse bis hin zu Ziegen- und Rinderkäse wie Fontina DOP, dem Hauptprodukt unserer Region.
Im lokalen Dialekt hat “tsaven” eine wichtige Bedeutung: der Korb, in den Gemüse, Obst und andere Lebensmittel gelegt wurden, die von Bauernfamilien benötigt wurden.
Ein unverzichtbares Ereignis, um die Produkte der Erde auf null Kilometern kennenzulernen und zu kaufen.
Sie finden: Fruchtkonfitüren, Fruchtsäfte, Backwaren, Körperpflegeprodukte, Essige, Saucen, Pflanzen; Aber nicht nur das, Sie können die tausend Farben, Geschmäcker und Aromen der vielen Rinder- und Ziegenkäse bewundern, unter denen der sehr berühmte und einzigartige Fontina regiert.
• Geschmack
• Überlieferung
• die Gesundheit
• Kultur
Eine einzigartige Gelegenheit, direkt mit den Produzenten zu sprechen, ihre Ratschläge zur besseren Zubereitung zu hören und Bio-Produkte ausschließlich in der Saison zu probieren.
Wir erwarten Sie in Sicherheit im Herzen der Stadt Aosta, unter den Arkaden der Piazza Chanoux, um das Beste zu genießen, was das Aostatal zu bieten hat