Où dormir ?: Gignod

Ancien hospice datant de 1140, et aujourd'hui restaurant avec chambres.
Le restaurant présente deux menus fixes "Tradition et Saison" avec des changements concernant les saveurs et les plats selon les saisons. La Cucina de la Clusaz propose grâce à la qualité et à la vitalité, la valorisation du patrimoine gastronomique traditionnel valdôtain .
Si décidez de séjourner à l'Auberge, 14 chambres situées à l'étage supérieur de l'édifice vous accueilleront avec discrétion. C'est le fruit d'une rénovation soignée des espaces d'origine qui constituaient le refuge des voyageurs au siècle passé. Les pièces sont personnalisées avec soin afin de créer des coins discrets, intimes et complices. Les chambres sont divisées en catégorie ; Relax, Panorama, et Ambiente.

Situé dans les environs d’Aoste, et à quelques km des structures sportives du territoire de la vallée du Grand-Saint-Bernard.

L?hôtel, de style typiquement montagnard, s?enorgueillit de son emplacement stratégique magnifique, le long de la vieille Via Francigena, en direction de la Suisse à travers le splendide col du Grand Saint Bernard, aujourd?hui pourvu d?un tunnel.
Le restaurant « La Meison de Pière » propose des spécialités italiennes et typiquement régionales avec un vaste choix de vins valdôtains et de desserts. Pendant la belle saison, service restaurant à l'extérieur.

Hôtel familial situé à proximité d?Aoste.
Le restaurant propose une cuisine familiale et des spécialités gastronomiques régionales.

Belle maison en pierre entourée d’un jardin soigné, dans une position offrant un beau panorama à 5 minutes d’Aoste.

Plongez dans l’atmosphère alpine de notre vallée et de ses alentours : chez Magan, vous pourrez profiter d’une ambiance familiale, dans des chambres accueillantes, confortables et meublées avec goût, dans le paisible lieu-dit Cré.
Chez Magan est le fruit d’une rénovation de l’ancienne maison de famille du XIXe siècle.
Chez Magan n’est qu’à 7 km d’Aoste, le chef-lieu de la Région.
Fondée par les Romains en 25 av. J.-C., Aoste, jadis Augusta Pretoria, est un véritable joyau essaimé de témoignages historiques.
Tout près, vous pourrez découvrir des parcours excursionnistes très intéressants.
Chez Magan se trouve au cœur du petit village de Cré, sur l’ancienne route qui longe la tour médiévale, sur le parcours de l’ancienne Via Francigena.
Le matin, c’est un riche petit-déjeuner sous forme de buffet qui vous attend, avec des fruits de saison, de la confiture faite maison, des charcuteries et fromages locaux (notamment la fontina), que vous pourrez déguster dans la taverne ou dans la véranda.

L'auberge est située au cœur du Val d'Aoste, le long de la route nationale qui conduit au tunnel du Grand-Saint-Bernard, à égale distance du Mont-Blanc et du Cervin ; à dix minutes du centre d'Aoste, la ville romaine par excellence, et à quinze minutes du téléphérique menant à la célèbre station de ski de Pila.

La maison d'hôtes située dans le petit hameau de Rovin, à 826 m d'altitude et entourée de verdure, garantit un séjour calme et réservé, où vous pourrez profiter d'une vue étendue sur la vallée et les montagnes environnantes, parmi lesquelles se distingue le Grand Combin avec ses 4314 m d'altitude.

V&V RentRoom Design est le résultat de la rénovation d'un ancien bâtiment de la fin du 19e siècle qui servait à l'origine d'écurie, de grange et de bûcher. Il s'agit d'un exemple typique d'architecture rurale avec des murs épais en blocs de pierre. Le bâtiment a été réinterprété de façon magistrale dans un jeu d'intérieur et d'extérieur dans lequel l'intérieur vivant permet à la structure extérieure d'être visible avec la mise en valeur réciproque de l'ancien et du nouveau, offrant la tradition rehaussée par le confort de l'innovation.
Le bâtiment compte cinq chambres dont les noms s'inspirent de différents genres musicaux auxquels s'ajoute un parfum issu d'une étude locale. Deux d'entre elles sont situées au rez-de-chaussée, deux autres au premier étage et la suite est située au deuxième étage. Quatre des chambres sont accessibles par les escaliers communs internes, une est accessible directement depuis l'entrée du rez-de-chaussée.

Fondée en 2009, après une rénovation minutieuse d'une ferme de montagne typique datant des années 1800, La Fattoria di Roven est située dans la vallée du Grand-Saint-Bernard, à 10 minutes de route d'Aoste, et se compose de 6 appartements de vacances parfaitement meublés, dotés d'une cuisine et d'une salle de bains privée avec douche (2 appartements d'une pièce, 2 appartements de deux pièces et 2 appartements de trois pièces).

Les appartements sont idéalement situés pour découvrir toutes les beautés de la vallée d'Aoste et s'immerger dans la nature environnante.
En été, la piscine extérieure (de juin à mi-septembre) offre une vue magnifique sur les Alpes valdôtaines. Un petit SPA est également disponible sur place (réservation obligatoire).

La Fattoria di Roven est accessible en voiture, car les transports publics sont peu fréquents dans les environs. Un parking couvert est mis gratuitement à la disposition des clients. 

« Lo Ni di Candolle » signifie « le nid d’hirondelles ». L’établissement se trouve dans la vallée du Grand-Saint-Bernard, à 15 minutes d’Aoste et à 5 minutes de Gignod, au cœur du petit village de Buthier, à 1 370 m d’altitude. Malgré la proximité du chef-lieu valdôtain (14 km), le village est complètement plongé dans la nature, parmi les montagnes, les bois et les prairies.
Il est donc idéal pour les vacanciers en quête de paix et tranquillité. Lo Ni di Candolle est aménagé dans un ancien édifice du XVIIIe siècle qui vient d’être rénové. Il est composé de 2 deux-pièces et de 3 studios, dont un totalement accessible aux personnes handicapées. Les logements sont dotés de cuisine équipée, avec lave-vaisselle, réfrigérateur, four à micro-ondes. Les chambres et salles de bains comportent draps, couvertures, coussins et serviettes. L’établissement comprend également une buanderie avec machine à laver et à sécher, libres d’accès. Nombreuses sont les activités à pratiquer tout au long de l’année.
En effet, Buthier n’est pas loin des pistes de ski de fond et du snowpark de Flassin, des pistes de descente de Crévacol et de Pila. C’est le point de chute idéal pour faire des excursions à pied ou en raquettes, ou pour s’adonner au ski-alpinisme.
Les destinations classiques de ces sports sont la pointe Chaligne, située à 2 608 m, la crête de Tardiva, à 2 380 m, et le mont Fallère, à 3 061 m. Les férus de VTT trouveront également de pittoresques parcours tels que la côte de Tardiva et le refuge Chaligne.
Le village est aussi à proximité du terrain de golf Arsanières, accessible par la route nationale 26 ou bien par une route qui traverse le bois.
Le bois de Buthier est un endroit merveilleux pour faire de longues promenades ou pique-niques ; c’est aussi un lieu apprécié des amateurs de champignons.
Buthier est idéal non seulement pour les adultes mais aussi pour les enfants : au village, un centre équestre va ouvrir, et un agriturismo accueille les visiteurs pour observer les vaches laitières, bœufs et poules à travers des visites guidées.
En quelques minutes en voiture de Buthier, vous pourrez également vous détendre dans le centre de bien-être de Variney, doté de sauna, bain turc et bains bouillonnants, ainsi que d’une toute nouvelle piscine complètement rénovée.
Le village de Buthier est enfin un excellent point de chute pour visiter en journée les principaux villages valdôtains et pour gagner la Suisse, dont la frontière n’est qu’à une vingtaine de kilomètres.

Le refuge Chaligne est le fruit de la restauration d'un buron en pierre et en bois. Ce projet a été conduit dans le respect des aspects éco-environnementaux et de l'architecture existante et les matériaux locaux ont été largement employés.
Le mobilier a été fabriqué avec le bois provenant des travaux de bonification de la zone environnante et traité avec des produits éco-compatibles. L'intérieur a été meublé avec goût en respectant la tradition locale.
Le refuge est équipé de panneaux solaires qui garantissent une production écologique d'eau chaude ainsi que l'intégration du système de chauffage au cours des mois froids.
Le restaurant propose des plats et des produits de la tradition valdôtaine et met particulièrement en avant les produits laitiers des alpages de la région.
Convient aux familles ayant des enfants.