Description du parcours

La pomme, saveur authentique de la Vallée d’Aoste
On respire par ici un parfum intense et enivrant. C’est celui de la pomme, véritable reine de la vallée centrale. Dans toute la région, 40 000 quintaux de pommes sont produits chaque année, et la plus grande concentration de vergers se trouvent ici, entre Saint-Pierre et Villeneuve, dans la cuvette que vous traversez pour atteindre la Vallée de Rhêmes. Prenez le temps de vous arrêter… Arrêtez-vous à la “Cofruits” de Saint-Pierre. C’est l’endroit idéal si, ce soir, vous souhaitez rentrer chez vous avec un souvenir sucré dans le coffre : des pommes séchées, une recharge d’énergie et de saveur, aux Martin Sec, les poires caractéristiques qui sont excellentes conservées dans du sirop ou cuites dans le vin.

Rhêmes-Notre-Dame
Arriver là-haut est un véritable spectacle. Vous vous retrouvez dans une grande vallée verdoyante, dans un village surprenant et charmant. Autour de vous, outre les maisons et la vieille église, vous rencontrez uniquement des pâturages et des bois de conifères. C’est la destination idéale pour passer une journée différente, loin des localités les plus fréquentées et des routes à grande circulation. Une assiette de polenta, une pause dans les prés… Un coin de paradis qui reste dans le cœur de ceux qui aiment la nature et la montagne authentique.