Leggi di più su prodotti tipici ed enogastronomia della Valle d'Aosta, o trova qui sotto tutte le occasioni di degustazione, le sagre e le altre manifestazioni dedicate al gusto, cercando per data e località:
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Aosta | 21 novembre 2024
Fête du Beaujolais nouveau
Cene e degustazioni - AostaLa tradizione prevede che il terzo giovedì del mese di novembre si celebri il Beaujolais Nouveau
Bard | 22 novembre 2024
Fontina Dop e Tartufo Bianco d'Alba
Cene e degustazioni - BardUna serata speciale promossa da Regione autonoma Valle d’Aosta e Fiera internazionale Tartufo Bianco d’Alba. La Cappella del Forte farà da scenario a un incontro di eccellenze enogastronomiche: la Fontina Dop e il Tartufo Bianco d’Alba saranno sapientemente proposte nella cena curata dallo Chef Luigi Taglienti, già stella Michelin del Ristorante IO Luigi Taglienti di Piacenza.
Ad anticipare la cena, l’analisi sensoriale del Tartufo guidata da un giudice del Centro nazionale Studi Tartufo, prima di immergersi nella degustazione di una ricca selezione di Fontine Dop accompagnata con vini Doc Valle d'Aosta Vallée d'Aoste.
Aosta | 24 novembre 2024
Tsaven - Mercato di prodotti alimentari biologici e tradizionali
Artigianato/fiere/mercatini - AostaUn appuntamento imperdibile per conoscere ed acquistare i prodotti della Terra a chilometri zero.
Aosta | 30 novembre 2024
Valle d'Aosta: territori dall'anima eroica - talk e degustazione
Eventi enogastronomici - AostaUn dialogo coinvolgente tra produttori di vini eroici, moderato da Oscar Farinetti.
Presentazioni dei vini e delle loro caratteristiche con un buffet a fine evento per tutti i partecipanti.
Aosta | 1 dicembre 2024
Tsaven - Mercato di prodotti alimentari biologici e tradizionali
Artigianato/fiere/mercatini - AostaUn appuntamento imperdibile per conoscere ed acquistare i prodotti della Terra a chilometri zero.
Champoluc/Ayas/Antagnod | 6 - 8 dicembre 2024
Mercatino dell'Immacolata
Artigianato/fiere/mercatini - Champoluc/Ayas/AntagnodUn mercatino a km 0 a Champoluc, per l'Immacolata
Bard | 7 dicembre 2024
Bollito misto alla piemontese
Cene e degustazioni - BardUltimo appuntamento con le grandi specialità della tavola valdostana e piemontese: il bollito misto alla piemontese, a cura del Comune di Revello e del risotrante Butterfly di Revello (CN).
La Thuile | 7 dicembre 2024
Serata con il produttore
Cene e degustazioni - La ThuileVuoi conoscere i piccoli produttori vinicoli valdostani e scoprire le loro eccellenze? Non perderti le degustazioni guidate con il produttore presso Lo Tirabochon di La Thuile!
Hône | 8 dicembre 2024
Festa della Micòoula
Eventi enogastronomici - HôneLa sagra è dedicata alla Micòoula, un gustoso pane di segale che si differenzia dal normale pane nero per la presenza di castagne, noci, fichi secchi, uva passa, e, talvolta, anche scaglie di cioccolato. Il mercatino, evento principale della festa che celebra la riscoperta di questa ghiotta pietanza, si svolge l’8 dicembre, a partire dal mattino.
Aosta | 14 dicembre 2024
Valle d'Aosta: territori dall'anima eroica - talk e degustazione
Eventi enogastronomici - AostaUn dialogo coinvolgente tra produttori di vini eroici, moderato da Oscar Farinetti.
Presentazioni dei vini e delle loro caratteristiche con un buffet a fine evento per tutti i partecipanti.