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ANNULLATA - Alpages Ouverts - Una giornata in alpeggio
Località: Doues
Alpeggio ChampillonL’alpeggio è agevolmente raggiungibile seguendo la strada regionale per Doues fino al piazzale di Champillon, dove si possono lasciare le automobili per proseguire a piedi seguendo il sentiero n. 9 (verso il rifugio Champillon) e le indicazioni sino all’alpeggio. Tempo di percorrenza circa 40 minuti.
Partecipazione libera
- A partire dalle ore 10.00 e durante tutta la giornata, potrete iscrivervi in loco a percorsi tematici guidati: allevamento dei bovini e sfruttamento del pascolo; locali di stabulazione degli animali; mungitura; trasformazione del prodotto; flora, fauna e paesaggio alpino.
- Alle ore 12.00 degustazione delle bontà dell’alpeggio.
Contatti
N.B.: Prendendo atto delle implicazioni relative al rischio di diffusione della dermatite nodulare contagiosa che costituisce un rischio sanitario importante per gli allevamenti della nostra Regione e seguendo le indicazioni dell’Autorità sanitaria regionale che raccomanda di incrementare le misure di biosicurezza, il comitato direttivo dell’Associazione, a malincuore ha deciso di annullare la manifestazione Alpages Ouverts edizione 2025.
Alpeggio Champillon. Situato nel comune di Doues l’alpeggio è costituito da due tramuti: Champillon ad un’altitudine di 2050 m s.l.m. e la Tza di Champillon ad un’altitudine di 2300 m s.l.m. Si sviluppa su una superficie di circa 360 ettari, le bovine in lattazione sono 77, ci sono inoltre circa 100 capi tra manzi e vitelli e qualche capra.
Anche quest’anno i turisti in vacanza in Valle d’Aosta potranno trascorrere una intera giornata in alpeggio insieme a chi lavora per tutta l’estate allevando gli animali in alta montagna.
Saranno proposte le visite guidate e il pranzo con prodotti tipici, polenta, fontina e formaggi freschi.
- tradizione valdostana
- pranzo con pic nic
- giornata all’aria aperta
- prodotti tipici
Suoni, profumi e sapori della vita d’alpeggio alla scoperta della Fontina DOP e… non solo!