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venerdì 8 maggio
sabato 9 maggio
domenica 10 maggio
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Una giornata tra degustazioni e territorio
Località: Châtillon
Parco Castello Gamba - Via Italo Mus, 14
prevendita tramite piattaforma Eventbrite.
Sarà comunque possibile accedere anche direttamente in loco, fino a disponibilità.
La formula prevede sei degustazioni e due piatti
Le 6 tappe del percorso accompagneranno i partecipanti alla scoperta di:
- Blanc de Morgex et de La Salle
- Petit Arvine
- Muscat de Chambave
- Torrette
- Fumin
- Donnas
Ogni calice sarà proposto in abbinamento gastronomico, per offrire una lettura completa e concreta delle caratteristiche dei vini valdostani.
Sei isole di degustazione per raccontare le sottozone del vino Dop Valdostano, abbinate ai piatti degli studenti dell'École Hôtelière nel 70° anniversario dell'Istituto.
Un pomeriggio per scoprire, degustare e raccontare il vino valdostano in una veste diversa, quella primaverile.
Per il Consorzio Vini Valle d’Aosta, rappresenta anche un momento significativo: un’occasione per prendere parte alle celebrazioni di un’istituzione formativa centrale per il territorio e contribuire a valorizzarne il ruolo.
L’iniziativa rappresenta anche un primo appuntamento nel calendario degli eventi dedicati al vino valdostano: un modo per raccontarlo in una stagione meno consueta e anticipare il grande evento estivo previsto il 1° agosto al Castello di Aymavilles, che coinvolgerà tutte le aziende del Consorzio.