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Freitag 9 Mai
Samstag 10 Mai
Sonntag 11 Mai
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Gourmet Keller in Cogne
Orte: Cogne
Cogne und Dorf
Preisänderungen vorbehalten.
- 40,00 € – Kosten für ein Glas der Wein- und Gastronomietour am Freitag; die Gläser sind beim Konsortium der Tourismusunternehmen auf dem Platz in Cogne erhältlich (alkoholfreie Getränke, Apfelsaft usw. für Minderjährige und Abstinenzler).
- 35,00 € – Kosten für die Tour am Samstag;
- 25,00 € – Kosten für die Tour am Sonntag.
- 85,00 € Gourmet-Paket für die Teilnahme an den 3 Tagen: gültig nur online oder vor Ort in einer einzigen Lösung, je nach Verfügbarkeit.
Gegen Gebühr: Themenmenü in den Restaurants mit zwei passenden Gläsern Wein.
Freitag, 6. Juni
17:00 bis 22:00 Uhr – Cogne und Cretaz – Verkostungstour: lokale Weine und typische Gerichte
Ab 19:00 Uhr – Verkostung von Süßwaren
22:00 bis 24:00 Uhr – Live-Musik auf der Piazza Chanoux
Ein Glas für den Zugang zu allen Verkostungsständen ist ab Freitagmorgen beim Consorzio Operatori Turistici erhältlich.
Samstag, 7. Juni
Geführte Besichtigungen der Bauernhöfe in der Region Cogne
Begrenzte Plätze
Mittags und abends Themenmenüs mit zwei Gläsern Weinbegleitung. Reservierung empfohlen.
Sonntag, 8. Juni
Geheimnisse des Geschmacks und der Biodiversität in der Küche
Begrenzte Plätze
Mittags und abends Themenmenüs mit zwei Gläsern Weinbegleitung. Reservierung empfohlen.
Kontakt
Cantine Gourmet ist ein originelles und köstliches Wochenende im Herzen des Touristengebiets Gran Paradiso. Es richtet sich an Gourmettouristen, die die beste Weinbautradition des Aostatals und die unverfälschten Aromen der Cogne-Kultur entdecken möchten, kombiniert mit Momenten voller Musik, Tradition und Folklore.
Ein Wochenende im Zeichen von Geschmack und Gastfreundschaft
Freitag
Eine Verkostungstour mit aromatischen lokalen Weinen und leckeren typischen Gerichten, die köstliche Kombinationen für eine Reise durch die Aromen ermöglichen.
Zwischen dem Zentrum von Cogne und dem Dorf Crétaz beherbergen verschiedene typische Restaurants die Winzer und bieten die besten DOC-Weine des Aostatals, begleitet von Gerichten der authentischen „Cogneintse“-Tradition, von Soça bis Favò, ohne dabei Wurstwaren und Milchprodukte auszuschließen, die von den Küchenchefs fachmännisch mit den Weinen abgestimmt werden.
Die Wein- und Gastronomietour kann zu Fuß mit Blick auf das Gran-Paradiso-Massiv oder mit dem lustigen kleinen Zug „Weinexpress“ unternommen werden.
Samstag
Bauernhof-Tour. Tagsüber finden geführte Besichtigungen der Bauernhöfe in der Region Cogne mit Verkostungen von Milchprodukten und dazu passenden Bieren aus dem Aostatal statt.
Sonntag
Sternegeheimnisse und Biodiversität in der Küche: Rezepte für kreative und leckere Gerichte mit saisonalen Produkten aus einer kurzen Lieferkette.
Kommen Sie Samstag und Sonntag zum Mittag- und Abendessen vorbei und probieren Sie die Themenmenüs, die die teilnehmenden Restaurants in Cogne speziell für diesen Anlass kreiert haben. Köstliche Vorschläge und typische Spezialitäten, gepaart mit den Etiketten des Aostatals!