Agritourisme

Ancien édifice rural complètement rénové en pierre et bois, situé dans le vallon de Chavannes, facilement joignable en voiture. La structure propose des plats typiques valdôtains réalisés avec des produits maison.

Immeuble rénové de la fin du 19ème siècle, en pierre et bois. Le petit restaurant propose des plats simples et savoureux, typiques de la tradition paysanne valdôtaine, dans un cadre intime et réservé.

L’agritourisme se situe sur la colline de Nus, au coeur de la Vallée d’Aoste. Il est entouré par des vignobles et offre une vue privilégiée sur le château de Fénis. L’exploitation est familiale et on y cultive dans le plein respect de la nature, en suivant les méthodes de l’agriculture biologique et biodynamique. Les vins produits dérivent des fermentations de levures autochtones, et on utilise les fruits, légumes et les céréales cultivés dans les jardins potagers à sa proximité et plus haut dans les champs de la vallée de Saint-Barthélemy.

Les salles à manger de la Maison Rosset se trouvent au rez-de-chaussée du bâtiment principal, autrefois maison de maître. Pendant le XVIIIe et le XIXe siècle, on les utilisait comme cantines pour les ouvriers de l’exploitation. Les travaux de rénovation ont conservé, intactes, les caractéristiques architecturales de l’époque. Planchers en bois, plafonds voûtés, une cheminée toujours allumée.
Le restaurant de l’agritourisme propose des menus qui varient selon les saisons, pour valoriser les produits de l’exploitation agricole tout en respectant les traditions culinaires de la région.

L’agritourisme, entouré de verdure, est situé tout près d’Aoste, dans une position qui permet de rejoindre facilement le centre de la ville. Il offre une ambiance chaleureuse, accueillante et familiale, où on peut passer une soirée tranquille “comme chez soi”. La cuisine propose des plats authentiques, qui respectent la tradition valdôtaine.
La Reina est aussi une Ferme didactique.

L’agritourisme Dalbard da Katia naît en 2017 à Pollein, au coeur de la Vallée d’Aoste.
La ferme d’élévage et le potager fournissent les produits pour le restaurant de l’agritourisme, où le menu change chaque semaine. La salle à manger, chaleureuse et accueillante, est gérée au mieux par le propriétaire qui amène le client dans un tourbillon de saveurs.

La ferme est née suite à la récupération d’un ancien moulin avec une scierie attenante. La salle à manger, construite autour de la puissante scie, a de grandes fenêtres donnant sur le ruisseau Ayasse.
La carte propose des plats traditionnels simples et savoureux, revisités à partir des produits de la ferme familiale.

Située à seulement 8 km d’Aoste, l’agritourisme est une entreprise familiale.
Il propose des collations préparées avec des produits naturels, authentiques et zéro km, qui arrivent directement de la ferme.
Le Village Paradis est construit en bois et en pierre, préservant la tradition et la culture des villages de montagne; Les sources d’énergie renouvelables rendent également l’ensemble de la ferme autosuffisant en termes d’énergie et de zéro émission.

Chaque après-midi, vous pourrez déguster un en-cas typique de la vallée d’Aoste avec l’entrée du centre de bien-être de 140 mètres carrés où vous trouverez sauna, bain turc, douches émotionnelles, piscine avec hydromassage, grotte de sel et salles de relaxation avec des plantes médicinales.

Agriturismo situato in contesto tipicamente rurale (alpeggio) nella collina di Saint-Marcel

L’Eno-agritourisme qui se trouve à 8 km d’Aoste, à 25 km de Courmayeur, face aux vallées du Parc National du Grand Paradis, sur la colline de Saint-Pierre, dans un village tranquille, ensoleillé, avec un beau panorama, s’adresse à ceux qui veulent combiner confort et classe avec une expérience touristique rurale immergée dans la culture viticole locale. Une véritable wine farm où l’odeur du bois ancien se mêle à la saveur des raisins élaborés avec les meilleures techniques de vinification.

Les produits proposés sont locaux et authentiques, pour vous assurer une expérience inoubliable, une immersion totale dans le splendide contexte de la Vallée d’Aoste. Les vins servis sont produits par la farme.