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Site officiel du tourisme de la Vallée d'Aoste

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Monte Cervino

Localités: Antey-Saint-André

Contacts

Aux portes de la commune d’Antey-Saint-André, dans la vallée du Cervin, le restaurant de l’hôtel « Monte Cervino », pension gérée depuis 1971 par la famille Poletto, propose des plats issus de la cuisine valdôtaine et italienne servis dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

 

Cannelloni à la valdôtaine
Seuppa a la vapelenentse
Poivrons avec bagna cauda
Rôti
Polenta concia (version valdôtaine) au lapin

Torrette (VDA)
Dolcetto del Piemonte
Bonarda
Arneis
Gioioso